白色、土黄色或者黑褐色的鸡枞菌比较新鲜。”
“鸡枞做菜味道鲜美，能令人食欲大增，有健脾和胃的功效。”
“而且它具有丰富营养，对人体有非常好的滋补作用。”
“是体弱、病后和老年人的佳肴。”
“除此以外，鸡枞有养血润燥功能，对于妇女也很适合。”
“而它还具有提高机体免疫力，抑制癌细胞的作用，并含有治疗糖尿病的有效成分，并对降低血糖有明显效果。”
“中医认为鸡纵性甘味寒，有健脾益气，开胃提神，止痛消肿之功效，是治疗痔疮的极理想食物。”
“《本草纲目》中记载“益胃、清神、治痔。”
“在我国，两千年的人们就已经开始采摘食用了。”
“现代医学还发现，鸡枞菌除对上述的所有功效有外，还能预防肠癌、降低血压、增强人体免疫力，是防治久泄不止、食欲不振、水肿不适的理想佳品。”
“最后，鸡枞菌的价格在五十元左右。”
江南从药用价值、食用价值和价格三方面简单的介绍了排名第十的鸡枞菌。
虽然简单，但却一目了然，可以让准备采摘菌子的观众们一目了然。
“第九名：牛肝菌！”
“牛肝菌，是我国云南四大菌王之一，同样有着很长的食用历史。”
“我们日常中常吃到的都有白牛肝菌、黑牛肝菌、黄牛肝菌和红牛肝菌。”
“其中红牛肝菌就是前段时候特别火的“见手青”。”
“该菌具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等作用。”
“中医认为牛肝菌对贫血、体虚、头晕、耳鸣等还有奇效，是中成药“舒筋丸”的原料之一。”
“不仅如此，还是妇科良药，可治妇女白dai症，以及不孕症。”
“另外，牛肝菌菌体较大，肉肥厚，柄粗壮，食味香甜可口，营养丰富，是一种世界性著名食用菌。”
“现如今，已经出口欧美等国，深受外商欢迎。”
“至于价格，则在每斤售价一百元左右！”
“第八名：干巴菌！”
“目前，干巴菌尚未实现人工养殖，市面上销售的干巴菌均为野生资源。”
“该菌之所以人工栽培困难，主要有两个原因。”
“一是生长环境较为复杂，子实体中常常夹杂着大量杂菌和其他杂质，很难获得纯菌种，分离过程中污染严重。”
“二是干巴菌菌根营养方式复杂，脱离宿主植物不能独立生存。”
“因此，实现干巴菌的人工栽培，还需要大量的实践与研究。”
“干巴菌经常发生在幼龄至中龄级松树下，大树下很少出现。”
“在东北一些森林里随处可见，而有些农民不知道，竟然采摘回去拿来喂猪。”
“与其他菌类不同，干巴菌吃法多为炒吃、油炸，还可以焗饭。”
“而它的肉质干脆，有着类似于腌牛肉干的浓郁香味，嚼味鲜甜，滋嫩，回味醇香悠长。”
“干巴菌富含多种矿物元素,特别是人体必需的铜、锌、铁、锰、钾、磷、钠、硒和镁等元素。”
“还具有抗氧化、抗肿瘤、保肝、增强免疫功能等多种功效。”
“经常食用干巴菌，不仅能提高人体机体的免疫力，还能延缓衰老。”
“干巴菌的价格也在每斤一百元左右。”
江南一口气介绍了三种菌类。
这似乎已经成为了他的习惯。
每次盘点的时候，都会先科普三种，然后看看观众们的反应，这才继续。
而系统也及时的配上了三种菌类的照片。
基本上各个角度的照片都有，方便观众们识别，也方便他们以后在采摘的时候不会认错。
“延缓衰老？这么神奇嘛？”