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第77章 大赛规则,马上迎接第一赛(2 / 2)

''''佛跳墙,又名满坛香、福寿全,属闽菜系。相传,它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养,可促进发育,美容,延缓衰老,增强免疫力,乃进补佳品。''''

[听起来好厉害的样子。]

[美容!这个一听起来就靠谱,一会都别拦着我,我要第一个吃!]

[我也要。]

''''之后步骤分为四步,第一步就是将所有主料分别用姜汁与绍酒焯一下水。第二步,将所有的主料放入炖盅内。第三布,浓汤用鸡粉、胡椒粉、鸡汁调味,倒入盅内。最后一步,也就是第四步将盅密封好,上笼蒸2小时即可。''''

一旁的何和很是差异,没想到时西洲居然在比赛场合也公然说步骤。

要知道大赛可是跟单独直播不一样,大赛中对手可能因为经验,从一个配方中就找到反向压制的方法。

何和抬眸盯着她,表情中带些诧异,他打量了半晌终于上前凑近劝阻,语气和善道:''''你应该是第一次参加大赛吧,下个比赛的时候,不要再说步骤了,就算说的话,机器人那里有屏蔽功能,你记得开启。''''

知道居然还有这样的屏蔽功能,时西洲赶忙低声道了谢应下。

【他人还怪好嘞。】

''''嗯……''''

时西洲眨眨眼,抬头扫视了一圈比赛场地,几十个厨师在食材中不断穿梭,有的已经开火坐上饭。因为厨房机器人的辅助,难闻的油烟味儿都被压制,不是特意嗅,甚至干看空气可能都以为这里没有人在做饭。

时西洲抬脚奔向自己的食材,地球美食的奥秘,可不是简单两句话就能体会到的,是需要不断尝试,不断上手才能领悟的。

要知道就算时西洲在这方面的天赋极其优秀,她还是会在制作美食时被爷爷狠狠收拾一顿,原因或许只是一分火候罢了。

''''美食,是需要我们认真对待的,用心去体会食物,与食物达到共鸣,知道到底在什么样的情况下才能以一种极限的方式将食材发挥到极致。''''

回想起爷爷在童年时的教诲,时西洲心软了下来,那瞬间,一直隔绝星际的那股隐隐约约的生人勿近的气息消失,时西洲轻轻屏住呼吸,轻轻眨眨眼,脸上重新带上微笑。

她轻声唤:''''爷爷,我会的。''''

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