副产品的制作方法。就像是豆腐,就是黄豆这个大类下的分支,老豆腐和嫩豆腐又有各自不同的方法,不同的卤水可以使豆腐的质地和口感大不相同。
风清羽接着向后翻了一页,看见了一种奇特的方法。
咸豆豉。
他的手指拂过上面惟妙惟肖的插图,只觉得这上面记载的方法并不是普通制作豆豉的步骤。
普通的豆豉呈现黑色,味道是咸香,鲜美可口,具有豆豉的特殊香气,作为炒菜中的调料使用可以使食材具有特殊风味。
但是眼前这插话上的咸豆豉确是呈现黄色,表面具有粘性,带有丝状白絮,而制作方法则更是让人匪夷所思。
将其置于稻草中包裹,埋于地下,只需一天一夜,便可食用。
看起来也只是很普通的方法,但是在这下面却写着一行小字。
“此法用之,可使灵材提高品阶,发酵越好,品级提高越明显。”
看到这里,风清羽顿时激动起来,这是他翻了大半本书中,唯一找到的一个耗时最短提升品阶的灵材了。
但是,一边还特意标注了成品的味道:气味较臭,但入口味道微甜,需将成品搅拌至丝状物出现,置于白饭上食用即可。
风
清羽并没有忙目尝试,而是仔仔细细的考量着。
这道菜恐怕真的做成了,也取不了评委的欢心,气味较臭,怕是指的发酵后的那股酸臭味。但是他转念一想,此场比的是将三品灵材做出五品灵菜,那么评委的喜好也就不再重要了。
这是他目前唯一的机会,做好咸豆豉,挺进下一轮比赛。
既然发现了空子,当然不能不钻。风清羽想起他师父以前的奇葩事迹,越想越觉得此法可行。
他目光灼灼地看看台上的凤浅,只觉得自己真是完美学到了师父的精髓。
行事不按常理出牌,做人就是要出人意料!
此时,一无所知的凤浅突然打了个喷嚏。身边的轩辕彻立刻关心问道:“浅浅,你怎么了?”
凤浅揉了揉鼻子,随口说道:“大概是有人在想我吧!”
“哦,不知道浅浅又成了谁心中的风景,被人如此挂念!”轩辕彻慢悠悠说道。
凤浅嘿嘿一下,连忙安抚:“没有,肯定是夜儿,夜儿!”
她心里却有丝丝略带无奈地甜蜜无声控诉道:身边一个大醋缸,说话都得时刻留神!夫君太爱吃醋怎么办?
坐在一旁的大秦君主只觉得自己的眼睛都快要被眼前这对夫妇给闪瞎了。