除了店名是中文招牌,其实装修还是满满的异域风。大厅坐了许多人,一切没问题,都有导游陪同。
穿过满耳的普通话,宏志带我们上了二楼。
二楼是贵宾座,装饰自然客气多了。宏志带我们进了一间雅室。这肯定是马秘书的要求。
虽然我们是游客,与那些花几千块钱游几个国家的普通人不同,陈总不差钱。所以,必须选一个安静的环境。
招牌是“思乡”,菜品的味道却是打了折,不那么中国风了。不过,踏出了国门,就迁就一点吧。
有海鲜,有改良了的中国菜,味道还马马虎虎。最主要的是服务员热情,能够用中文向我们介绍菜品。
上最后一道菜时,服务员介绍,这是正宗的中国菜,我们一看,是一道水煮活鱼。
服务员说:“这道菜叫上州一品鱼”。
“什么?上州,哪些个上州?”众人七嘴八舌。
服务员也答不上来,说:“上海的上,那个‘上州’,我没去过中国。”
全体傻眼。宏远与服务员用流利的越语交谈后,告诉我们,就是我们那个省会上州。
陈总要宏志再问,为什么要上一道上州菜。
他们用越语交流。宏志说:“服务员说老板是上州人。”
上州人跑到这儿来做生意了,我们都非常好奇,问能不能与老板见见面。陈总对宏志说:“你一定要翻译清楚,不是要老板打折,而是见一见。”
宏志与服务员交流几句,服务员走了。宏志说:“他去问问,看老板有没有时间。”
大家继续吃饭,边吃边聊,说改革开放后,很多人闯出国门到世界各地发展。
宁静说她老家一个村,基本上快迁移到了缅甸去了。马秘书说,他们老家的人基本去了西藏,一个个脸上有了“高原红”。
不过,老板没来。服务员也没再进来。
等大家快吃完了,一个胖胖的,年纪五十多岁,身材高大的男人,在服务员的带领下进来了。
他扶了扶眼镜,扫示了众人一遍,问:“谁是团长?”
宏志解释,他是问谁是带队的。
陈总站起来,犹豫地望着这个脸色有些麻红色的胖子,他也觉得他不像上州人。一是不会说上州话,二是肤色怎么很中南亚呢?
中年汉子激动地奔向陈总,一把抱住他,拍着陈总的背,喃喃地说:“见到家乡人了,家乡人了。”说罢,眼角还渗出了泪水。
他松开陈总,问我们吃完了没有,味道怎么样。
我们都说很好,味道也正宗。尽管说得言不由衷,但我们都争先恐后这么夸,为的是让他高兴。
他对服务员大手一挥:“免单。去楼上安排茶水。”说完这句,他才解释道:他是华人三代,祖辈上州人状元巷人,姓舒。请大家到三楼坐坐。
听完他这么一句,我走过去,说:“抱抱,抱抱,能说出状元巷,证明你是真正的上州人。”
陈总听我这么一说,问宏志,时间来得及吗?
宏志说:“没问题,你们上去坐一坐。我到一楼等你们。”
舒老板带我们上了楼,进入一间越南风味的客厅——中间有个台子,四周可坐人的榻榻米。
众人坐下,服务员上茶水,糖果,水果。
舒老板才说起自家的历史:
他祖辈从上州出发,前往南洋谋生,先到马来西亚,后碾转到了泰国,他现在也住泰国。
因为中越边境的游客多,他来到芒街做设店已有十来年。所以,他不会说上州话,连普通话都夹点广西腔。
不过,他前年回了一趟上州,到了状元巷寻根。
我必须考考他,状元巷是个什么样子。便笑道:“状元巷,你一定很陌生,毕竟你只去过一次。”
他摇摇头,扳着手指,说起了状元巷。上状元街、下状元