石哥提了一串卤菜来了，二话不说就进厨房。
师父和释延峰到书房叙话。我忙烧茶、上果品。忽听得外面客厅有响声，便走出去。一个青年男子见了我，笑道：
“大师在家吗？”
我觉得他有点面熟，便问：“你找大师测字？”
“我叫肖立明，大师曾经给我测过一个字。”
我恍然大悟：“哦——给你测了个‘立’字，说你会上位。”
他放下一个袋子：“我回老家钓鱼，顺便给大师送几条鱼来。”
“这么客气，坐坐吧。我师父在书房会客。”
“不打扰了。”
我把鱼提到厨房，对石哥道：“陈姨陪师母走亲戚去了，要我帮忙吗？”
石哥一脸嫌弃：“走开点，你的功夫在嘴上。”
我笑道：“油盐酱醋茶，你都寻得到？”
“厨师都有第六感觉。”石哥朝我挥挥手，示意我别站在这儿碍手碍脚。
我进书房倒水递茶，释延峰正在说着与师父离别六年间的经历。
他侃侃而谈，那江湖上的奇闻异事，高手过招，华山论剑，英雄相惜，同行比技……听得我合不上嘴。
想不到他身上的技艺这么多，我心里痒痒的，忍不住涎着脸插话：
“延峰大师，我师父常跟我提及你身怀绝技，后学非常佩服。能不能教我几招？”
师父道：“山红聪明好学，今后应该有点出息。你的招术，教他一两招吧。毕竟行走江湖，艺不碍身。”
延峰抱拳道：“既然道长开了口，我做个游戏吧——耳朵听字。”
听说是“耳朵听字”，我忙去厨房叫石哥。
石哥一听，放下手头活计，来了书房。
延峰大师说：“你们俩各写一字。”
我立马裁纸，每人一张。
我跑到客厅，写下：这可能吗？
至于石哥写了个什么字，不得而知。
我们把对折好的纸片放在桌上。延峰大师从桌上随意抓了一张，放在耳朵边听听，说道：“四个字，我是厨师。”
又见延峰大师打开我写的纸团，说放在耳边，说道“还是写的四个字——这可能吗？”
说完，惊得我和石哥都傻了。
石哥连说神奇，边说，边回了厨房。
我问道：“师父，他这神技，您应该破解得了吧。”
师父点破道：“山红，我们这职业，在过去叫三教九流。三教有道，九流实为混口饭吃。但无论是三教还是九流，就不免要学些旁门左道来保护自己。”
我朝释延峰拱手道：“大师，您就教教我吧。”
释延峰笑笑：“听字并不难，这一招分两种情况。一是有托，二是没托。有托的话，就是先与托儿计较好。表演者随意拿起一张纸团一听，说是个某某字，托儿答：对，您听出来了。
其实，他拿的这张纸片，是下一个他要听出来的字。他展开一看，说：随意说个字，托儿说听对了。其实，他是看了另一个字。此后第三，第四，依此类推。”
我关心的是没有托，忙问：“若是没托呢？”
释延峰笑道：“先在口袋里装一张一模一样的纸团。表演时，摸上一张写了字的纸团，右手将白纸团放在耳边听。左手将有字的纸团在手心弓开。你就听出来了。这一招就靠练，练得炉火纯青时，别人根本看不出。”
说完，他当众表演了两次。尽管在我的严密注视之下，但释延峰偷看内容时，丝毫看不出破绽。
我说：“您手法之快，可谓迅雷不及掩耳。”
他双手抱拳：“雕虫小技而已，只能在常人之间玩玩。在你师父面前就是献丑了。”
这时，石哥进来说：“可以用餐了。”
中饭自然丰盛，宾主相谈甚欢，酒足饭饱。
释延峰有个惯例，中午必打