翌日。
乔荞早早的就起来了,赵氏知道她今天要送田螺去镇里,也跟着起来打下手。
这次的田螺很多,所以泡椒的需求量也很大,乔荞几乎把她外祖母泡好的全部搬空了,虽说这几日他们又泡了不少,可随着田螺的大卖,光是靠家里这点肯定是不够的,还得想想法子才是。
因为这道菜赵氏跟着做过,所以这次她们母女俩速度很快,田螺下锅爆炒出香味之后,乔荞便倒上米酒盖盖焖煮,趁着这个空闲时间,她找赵氏要了一些银子,然后找到了秦氏俩妯娌。
“大舅母,二舅母,我有个事儿想请你们帮忙…”
一刻钟后,乔荞揭开盖子,赵氏往灶里添了干柴,大火收汁后,乔荞找来家里最大碗装好,同样给赵大郎他们留了一份。
赵大郎却没打算收,“荞儿,你还是一并带去吧,毕竟能多挣一份钱呢,我们吃过一次了就当尝过味道了。”
“大舅,没关系的,这是我特意留给你们的,喝酒吃这个才够劲儿呢,再说了,我装的已经够多了,篮子里都快放不下了。”
这个时代,哪有什么饭盒之类的,乔荞只好用盛汤的大碗装好,然后一个篮子里放一些,足足放了四篮子才算完。
唉
,还是现代好,啥样儿的饭盒都有,又干净又卫生。
恰好陈氏出来看见地上摆放着四个篮子,一问之下才知道乔荞要提到秀水镇去,陈氏哪能放心,便让赵二郎跟着一起去,乔荞拗不过外婆,只好点头同意。
赵二郎借来邻居家的牛车,乔荞见还有多余的位置,又放了两个背篓上去。
“乔荞,你放这么多背篓做什么?”
闻言,乔荞神秘的笑了笑,“二舅,待会儿你就知道了。”
装好东西之后,乔荞和赵二郎坐在牛车里往秀水镇驶去。
秀水镇依旧繁华热闹,乔荞让赵二郎将牛车赶到黄鹤楼附近,然后给了他一粒银锞子,“二舅,你赶着牛车去镇里最大的榨油厂,然后多买点菜枯回去。”
这次,她特意多带了两个背篓来,怎么也要多装很多吧。
赵二郎豁然开朗,这才明白过来乔荞带背篓来的目的,他看了眼乔荞,问道,“不等你了吗?”
“不用了,我走着回去就是,菜枯能多买就多买,反正咱们有牛车,不怕。”
赵二郎点点头,架着牛车往榨油厂驶去,乔荞左右拎着篮子径自去了大厅。
这一次,何掌柜见到乔荞就跟见着财神爷差不多的,笑眯了双眼。
他连
忙招呼伙计把篮子接过来,然后迎着乔荞去了后院厢房,又是泡茶,又是端点心的,“我的小祖宗,你总算是来了,你是不知道,我天天都在盼着你来呢!”
这激动又谄媚的样子,直接让乔荞笑出了声,她端着茶盏,却是没着急喝,“何掌柜,今儿个来,除了送田螺外,也是来收上次的钱。”
“放心,早就给你准备好了。”何掌柜说着,从桌上端来一个托盘,他揭开上面的红布,整整齐齐的摆放着二十个银锭子,“二十两,不多不少。”
乔荞扫了眼,将银锭子收好。
何掌柜坐在矮凳上,嘴里啧啧称奇,“姑娘,你真是我们黄鹤楼的福星呀,你是不知道这个爆炒田螺有多火爆,上次你给我的二十份一天不到就卖完了,有位客人吃后非囔着还要,我哪里能变得出来嘛,那人差点没把我给拆咯!”
乔荞相信何掌柜没有夸大其词,东西是她做出来的,好不好吃她心里有底。
“姑娘,你能天天送来吗?今儿个这二十份怕是不够卖的,这几天已经有很多客人预定了。”
乔荞笑了笑,说道,“可以。”现在二狗他们帮着捞田螺,家里人手也够,想来每天二十份不是问题。
见乔荞答应
了,何掌柜咧嘴笑开,然后话锋一转,“