她发了个面团, 擀成饼状,上面再铺上切好的墨鱼圈、彩椒、鸡肉粒、对半切的红色小番茄、香菇, 然后像蒸馒头一样, 把这块‘海鲜馅饼’上锅一蒸。
掐好时间开盖,随着氤氲的热气飘出的是馅饼的麦香味,以及海鲜等配料的香味。
沈烈看着刚出锅的海鲜馅饼, “这,闻着味道还可以, 但大娃他们买账不。”
“跟之前做汉堡和薯条一样, 他们又没见过实物,我说这是披萨,这就是披萨。”宁棠道。
“那能好吃吗?”
“放心吧,这么多配料加进去, 哪怕蒸鞋垫都好吃。”
大娃他们三果然很买账, 宁棠把‘披萨’端上桌, 他们三齐齐“哇”了一声, 二妞还说了一句, “好香。”
“香吧。”宁棠道,“快吃吧,这就是披萨,洋快餐。”
大娃说:“这要怎么吃啊?”
宁棠拿刀切成八瓣, “喏,一人拿一块。”
三娃拿了一块, 尝了一口,“好吃欸, 这就是外国人吃的披萨嘛。”
沈烈不信邪, 也尝了一块, 嘿,还别说,味道真的可以,说白了,就是海鲜大馅饼嘛。
吃完中午饭,三小只不像往年一样出去放炮仗了。
沈烈问他们为啥不去,大娃拍拍胸脯说:“我可是初中生,又不是小屁孩了,放什么炮仗。”
二妞拆穿他,“你就是玩腻了。”
既然三小只不肯出去玩,宁棠就给他们安排任务,让他们三个包今晚要吃的饺子。
大娃二妞三娃包饺子已经是熟练工了,再不像第一回包饺子那样,把饺子包散了,一下锅就成了面片汤。
大娃看到宁棠把久久不用的砂锅拿出来,“妈,你要做啥?”
“做‘挖元宝’。”宁棠随口应他。
“挖元宝?”二妞问。
“对。”宁棠道。
今年过年,她想起以前在家的时候,每到除夕,孙爱菊就会蒸一锅腊肉饭,饭里埋几个荸荠,谁挖到荸荠,谁就是挖到了元宝,能得双倍压岁钱。
每回,这个‘元宝’都是她挖出来的,宁雪还闹过,说腊肉饭是孙爱菊做的,肯定是她两作弊。
今年,也让大娃他们三挖一回元宝,感受感受乐趣。
晚间,腊肉饭蒸好,宁棠给大娃二妞三娃一人塞了一把勺子,“谁挖到元宝,今年谁就拿双倍压岁钱。”
三小只对视一眼,齐齐举起勺子,“肯定是我挖到!”
腊肉饭里除了放了腊肉和荸荠,还放了豌豆、腊肠、鸡蛋还有香菇丁,被大娃二妞三娃用勺子一搅,香味全都溢出来了。
沈烈吸了吸鼻子,打开电视机,“看春晚咯。”
举办第一届春节联欢晚会的消息一确定,就被报纸报道了。
沈烈把那幅报道剪下来,贴在电视机旁边,三小只每天经过,都要看一遍报道,数着日子,就等着看春晚。
春晚开播了,先是由赵忠祥老师致辞,主持人介绍到场嘉宾,给全国人民拜年,然后就是第一个节目,李谷一老师演唱的《拜年歌》了。
春晚是现场直播的方式,李谷一老师面对着摄像机,歌声甜美动人,行腔婉转流畅,“过了那个三十是新年呐……”
大娃元宝都忘挖了,举着勺子,跟着李谷一老师的歌声左摇右晃了起来。
二妞把勺子一扔,跑回房间,把她那个专门用来摘抄歌词的笔记本拿下来,蹲在电视机前,李老师唱一句,她就快速地抄一句。
三娃看了一眼电视机,又看了一眼哥哥姐姐,不理解,电视上这是在唱歌,用耳朵听就行,咱就不能边挖元宝边听嘛。
他抓住勺子,加大火力,今天誓要从这一大锅腊肉饭里,挖出元宝!
春晚的节目单十分精彩,有猜谜、相声、诗朗诵、黄梅戏、小品、京剧表演……