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第一百零四章:善意(1 / 2)

长寿面的制作方法,除在面条成型过程上有不同之处外,另外表现面条特色的重要环节是添加辅料。

绿水村是真的穷,村里的人平常也用不上什么钱,通常都是以物易物,吃的东西也不多,所以长寿面的辅料还是等从山里去找。

这次为了能让白行过个印象深刻的生日,她可是一大早就进山里去找吃的,智脑大范围搜索,凡是能吃的都放过!

于是各类蘑菇、野菜、云耳、还有野果通通被打包回了白家,那满当当的数量,看着都觉得不可思议。

山里挺多人都上去过,出来时也总会又些收获,但像白枸杞这样几篮子几篮子的运回家,太少见了。

当然这件事只有白老汉和刘桃知道,其他人都是瞒着的,就连一直跟着她的独孤睿她都找理由支开了,就是想要给白行一个惊喜。

“阿姐,水开了,可以煮面了!”锅中的水“咕噜咕噜”冒着热气,白行见姐姐迟迟没有动作,连忙出声提醒。

“啊,哦哦哦,水开了?”白枸杞回神,正准备把面片放进去,突然反应过来,这面她准备用炒的,差点就因为走神坏事了。

淡定地把面片放在灶台上,把锅中的水倒掉,然后开始倒油,不急着放菜,帅气的单手将鸡蛋打进去,鸡蛋慢慢凝固,待底层结皮,翻面继续煎,煎到双

面嫩黄,边缘焦脆,控油后捞出,一个形状完美的荷包蛋就煎好了。

空气中满是蛋香,让人不由得抽动鼻子捕捉更多香气,光是一个煎蛋就把他们的期待提起来了,不知道这棋子面做好后会是什么味道,真是有点迫不及待啊。

在煎过鸡蛋的油里将葱姜蒜爆香,入各种辅料,炒到出汁水,然后下面片,因为棋子面擀的很薄,所以非常容易熟,放盐,简单翻炒几下就可以出锅了,拿了一个汤碗,把棋子面盛出撒上一圈香菜,棋子面完成啦!

“好香啊!”大春使劲嗅着香味,表情陶醉,眼神都离不开白枸杞手中的碗。

“阿姐,阿姐!”白行被香气诱的不行,只想现在就抱着碗尝尝味道,但是见姐姐没有放手的冲动,也不知道说什么,只能不停喊着。

“待会,待会,咱们去院子吃,爹和娘还有大哥都没出来呢!”白枸杞点点弟弟的鼻子,让他不要心急,家中长辈还在,不可以只顾着自己。

白行点点头,老实的不再去烦姐姐,眼睛往周围看了看,姐姐双手捧着汤没有空牵他,大春哥哥眼里只有旗子面,金睿哥哥在看着姐姐,似乎是白行的目光太过渴望,独孤睿的视线落在了他身上。

白行见有人看他,心里一喜,连忙把小手伸出去,示意想牵手。

独孤睿沉默

了两三秒,在白枸杞跨出了厨房门很快就不见人后,再轻轻握住了白行的手,带着他往外走。

白行刚才还有些忐忑,以为睿哥不会牵他,现在被带着走,控制不住的露出一个傻笑,独孤睿扫了他一眼,没说什么,继续往前走。

“丫头今天又做了什么好吃的,我早早闻见味了。”白老汉,刘桃,白当归三人坐在院子里,脸上带着笑,看着桌上的面。

“这是什么面?”白当归用勺子搅了搅,见里头菱形的面片不由得怔住,这是什么?

“棋子面!”白行抢着回答,冲哥哥露出一个得意的笑容。

“棋子面?”白当归就弟弟这小模样,心里好笑,但他更对这棋子面感到好奇,这棋子面为何他从未听过,也没有从任何书上看过?

“就是一种适合小孩、身体弱、还有……还有孕妇吃的!”白行使劲回想着姐姐说过的话,说完还有看眼独孤睿确认是否正确。

独孤睿点点头,白行得到了肯定,又高兴了起来。

“好了好了,先吃面吧,再不吃就冷了。”白枸杞从厨房里拿了碗出来,让他们自己分,自己又进了一趟厨房端着一个汤碗

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