寿辰过后,沈青黛的铺子彻底火了,客流量都比之前翻了一倍,甚至连吃饭时间都有不少客人过来。
这样一来店里的大家都没有时间做饭,只能选择在附近的饭馆里买点吃的。
这天,方晴山刚进厨房就闻到了一股臭味。
她捂着鼻子问正在包烧麦的杨奕川,“奕川,你有没有闻到什么味道?”
“什么味道?”杨奕川对臭味实在是不敏感。
“好像有什么东西坏掉了。”
方晴山到处闻了个遍,最终确定了臭味的来源是柜台上的那两块豆腐。
她嫌弃地端出那两块豆腐打算拿出去扔掉,没想到半路遇到了沈青黛。
“什么味道?”沈青黛捂住鼻子。
方晴山说:“不知道是什么时候买的豆腐,都馊掉了。”
沈青黛想起来了,那是她买的豆腐,因为之前没时间做饭所以就忘了,应该都放了一周了。
“给我吧。”沈青黛伸手接过碗,然后又端着那两块“臭豆腐”进了厨房。
方晴山惊了,赶忙跟在身后制止,“老板,这豆腐还是丢在外面吧,太臭了!”
她以为沈青黛是要把豆腐丢在厨房的垃圾桶里。
没想到沈青黛却说:“我想用它做个东西。”
没错,她打算做的是豆腐乳。
她把豆腐切成小块,然后将辣椒面、盐和十三香拌在一起。
豆腐沾上一层白酒,然后放到拌好的佐料里滚上一圈,最后拿出一个土坛子,将豆腐装在里面,封好,放在阴凉干燥处。
事实证明生意太好会遭到同行的嫉妒。
此时,旁边店铺的高老板正抱着胳膊站在门口盯着沈青黛的铺子看。
沈青黛的生意越好,她的脸色就越是难看。
高老板叫住一个店里新来的伙计。
伙计脸上迅速堆满笑容,谄媚道:“老板,有什么事?您尽管吩咐。”
高老板皱眉看了他一眼,神情不屑,“你去旁边那家铺子,买点他们家的招牌回来。”
“招牌?”这伙计是个没文化的,愣是没听明白这是什么意思。
高老板不耐烦地白了他一眼,“就是卖得好的那几样。”
“小的这就去。”伙计刚要出门,又想起没拿钱转身回来,“老板,您还没给我钱。”
高老板摸出十文钱扔给伙计,没好气地说:“快去!”
沈青黛的铺子生意实在是太好了,伙计排了半天队才轮到他。
“您好,您要点什么?”张廷安问他。
听着对方温柔的声音,伙计心里竟然产生了一种想法:我怎么就没遇到一个这样的老板呢?相比之下高老板实在是太凶了。
伙计问:“你们店里卖得最好的是什么?”
张廷安有些为难地说:“都卖得挺好的。”
他也并没有夸大,店里的这几样吃食都卖得很好。
伙计闻言犹豫了一会儿,最后还是说:“那给我来个最贵的吧。”
本想全都买,但老板只给了他十文钱,干脆就买个最贵的吧。在伙计的认知中,最贵的必然就是最好吃的。
“好咧,您是在这儿吃还是带走?”
伙计当然回答带走。
张廷安便用油纸打包了一个舒芙蕾给他。
高老板早就在门口等着了。
伙计把油纸递给她,她打开一看,不屑地说:“这就是他们店里的招牌?看上去也不怎么样。”
伙计在一旁不敢说话。
话是这么说,高老板还是拿起舒芙蕾尝了起来。
一口下去,她沉默了。
她还是第一次吃到如此松软美味的点心,表面有一点点焦香,里面还有一股奶味。
“老板,味道如何?”伙计在一旁咽着口水询问。
如何?还能如何!
高老板心情极其