第二天郑泽起了个大早准备早饭,今天不是他做饭,昨天卢燕妮差点让人渣糟蹋,还是自己人下的手,他心里不是滋味,得做几个好菜哄哄小姑娘。
沈青青昨天带回来的肉吃完了,不要紧,有很多菌子,菜园子里的菜多的是,路边还有两个小姑娘喜欢的野菜。
这就是农村最大的好处,风调雨顺的年月不缺菜吃。
红薯粥煮在锅里,郑泽去拎着篮子和砍刀去菜园子。
菜园子边角有几十棵芭蕉树,砍两朵芭蕉花,摘几根水灵灵的黄瓜,两个番茄,水井边有很多野生的折耳根和水芹菜,扯上一些。
菜洗好回来,粘稠香甜的红薯粥可以出锅,舀出来盛在每个人的碗里。
秦湛洗漱好过来帮忙,他要把郑泽的手艺学会。
郑泽:“芭蕉花只要嫩花瓣,切成细丝用沸水汆烫,去除涩味,除了炒还可以和肉一起煮。”
从罐子里挖一块猪油,干椒蒜瓣爆香,放芭蕉花翻炒,再加入豆豉番茄。
芭蕉花炒好,锅洗干净,猪油化了下青椒和鸡油菌翻炒。
鸡油菌浓郁的杏香味把沈青青从梦中唤醒。
听到锅铲碰撞铁锅的声音,沈青青一猜就是郑泽。
今天是她和卢燕妮做饭,暖心郑大哥帮她们做好了。
“燕妮醒醒,起床了。”今天要去县里,得早点出发。
卢燕妮睡了一晚眼睛肿的更厉害,像两颗核桃,看上去越发可怜巴巴的。
揉着眼睛嘟哝:“好困,再让我睡一会儿。”
“下午回来再睡,你不是说不能让周欣打电话给你爸爸吗?”
卢燕妮猛地睁开眼,满脸愤怒的挥着拳头:“对,我爸要知道了肯定又是一通大道理,让我原谅周欣,不对,他绝对会为他的好外甥女开脱,瞒着我妈让人把周欣弄出来。”
卢燕妮边说边快速打理好自己。
刘晓燕起身安抚:“别急,我和廖局长说过了,在你去之前不会让周欣给家里去电话,吃了饭再去也不迟。”
“谢谢刘姐,廖局长有没有说周欣那坏胚会有什么下场?”
刘晓燕摇摇头:“没说。”看着小姑娘比昨天的状态好多了,刘晓燕走过去拉着她的手,温柔的说:“燕妮,人生难免遇到沟沟坎坎,过了就是坦途,一切都会好起来。”
王沁心接话:“不管周欣会怎么判,我们永远站你这一边,她只要在知青点一天,别想有好日子过。”
柳湘:“燕妮一看就是有福气的,以后的人生啊肯定是顺顺利利的。我妈寄了几张肉票来一直没舍得用,今儿咱们卖肉去。”
李梅:“心里有气别憋着,发泄出来,别把自己憋坏了,姐忍着你的臭脾气。”
感动的两眼泪汪汪的卢燕妮:“……”
沈青青凑过来:“我可不忍你,无理取闹我照骂,不过,可以给你弄好吃的。“
卢燕妮气得挠她痒痒。
“同志们你们就这么看着她欺负我,下次可没鸡肉吃了。”沈青青笑着闪躲。
四个姑娘对视一眼,李梅搓着手:“鸡肉太香了,对不起了燕妮。”
“哇,你们太过分了啊。”卢燕妮瞧着冲她伸过来的哇哇大叫,奋力反击,一时间大家都笑着闹着,忘记了不开心的事。
隔壁男青年脸上露出笑意,不约而同的松了口气。
郑泽在厨房门口笑了,扬声喊道:“同志们,开饭了。”
卢燕妮不愧是吃货,前一刻还在和大姐们闹着,下一刻刺溜一下跑了:“本小姐吃饭去了,不和你们闹。”
沈青青笑着摇头:“心大也有心大的好。”
“没事就好,昨天真是吓死我们了。”柳湘想来还是一阵后怕。
素炒芭蕉花,青椒鸡油菌,干椒牛肝菌,凉拌黄瓜和折耳根,每一样菜色香味俱全,让大家吃的欲罢不能。