第二天，四兄弟亲自给汇鲜楼的伙计发工钱，账房每叫一个人，他们都会认真核对上面的数字，拿出事先准备好的荷包装上，递给伙计。
收到一声声感激涕零的谢语，他们也会装模装样道一声辛苦了，勉励他们再接再励，只要大家齐心，这样的荷包只会愈来愈重，日子会越过越好。
要知道，以前他们都是用自己的月钱给伙计开工钱的，倒搭没人开心，伙计赚的也是事先说好的工钱，没有红利。
这下好了，掌柜的管事的不算，就连跑堂的伙计，拿到最少工钱的也有6两7钱银子。
这在以前是根本不敢想的！
收到无数感谢话语的他们很是镇定地摆摆手，让他们各就各位，好好干活，然后就端着沉稳的神情来到美食街的办公楼。
自己人不必客套，他们不会算账，不代表江贤弟也不会，那些个虚头巴脑的说辞还是省了吧。
林平安看着江贤弟笑得大牙都露出来了，手里提着的包裹往他面前一放，“贤弟，汇鲜楼这个月的红利，按照咱们事先说好的，每人两成，这是1800两。”
男人心粗，一点不讲究，这么大笔银子就拿包袱皮儿包着送来，弄得江若芷哭笑不得。
还想着吃完午饭再说事呢，既然他们这么迫不及待，自己也别抻着了，赶紧的吧。
周耳带着账房先生去而复返，向在座的几位东家详细汇报美食街的收入，除去本钱，上缴衙门的赋税，伙计们的工钱；除去美食街先期投入，以及留出周转资金，几位东家应该分得的红利是......
“等等。”没等他说完，就被林平安打断了，按照他们的想法，这种事没必要向他们汇报，因为他们都相信江贤弟不是那种背地里使阴招的人，这么大买卖都带他们做了，可以说把他们扶上马还送了一路，怎么可能贪墨他们的银子？
可江若芷不同意，亲兄弟明算账，这是规矩，不可废。
没办法，几兄弟只能坐下来耐心而认真地听账房先生汇报，听周掌柜说明款子的去向。
这一认真听，可让他们听出一个不太明白的事情了，工钱他们懂，本钱也好理解，上缴赋税都是应该的，什么叫先期费用？什么叫惠民款项？
让他们摸不着头脑。
“几位公子，是这样的。”周耳能做美食街的大掌柜，就不是一般人，乞丐来了不会冷脸，达官显贵来了也不会阿谀奉承，凭的就是一颗平等心。
只要上门就是客人，得到的就是宾至如归的服务，对待几位不甚明白的东家，自然也不会暗讽。
美食街是江若芷独家投资，计划用两年的时间回本，这两年的每个月都要拿出一定数额的银钱归到她个人账户上，所以红利的划分要把这笔钱刨除在外。
这么一讲，四君子明白了，不是他们认为江贤弟会“克扣”他们应得的红利，而是压根没往那上面想过。
汇鲜楼是各家长辈拿出体己给他们练手的，自然没有返还本钱的要求，而且，他们都要关业大吉了，家里人更不会提这码子事。
以前不懂也就罢了，现在有江贤弟珠玉在前，他们再不往心里去，真成了棒槌！
几人在心里默默做了决定，下个月也要这样做，可不能无休止“消耗”长辈的关爱。
惠民款项更好解释了，后世的取之于民用之于民，人人都理解，在大楚不能这样说，被江若芷稍微更改一下，她可不敢把自家生意和皇权相提并论，总之一句话，意思不变。
“贤弟每月会拿出一定数额的银两，用来接济那些贫苦百姓？”安子然是世子，一点就通，“不知贤弟具体是怎么操作的？应该算上我们兄弟。”
“对呀贤弟，你这样做就是没把我们当兄弟，太不够意思了。”
江若芷知道这件事只要说出来，就会收到这样的效果，哪怕四君子已经站在人生巅峰，可