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第21章 为她分忧(1 / 2)

她可不是为了那两成分红,而是要在美食街开一家后世的那种大排档,专门做海鲜小炒,汇鲜楼的定位是针对上层圈子的,可京城乃至天下,还是中下层人士居多。

如今的大楚风调雨顺,百姓安居乐业,哪怕是穷人,也会偶尔买个包子买块糖给孩子打个牙祭解解馋,稍微富裕点的会去小饭馆喝点小酒吃个小菜。

这个市场若是抓住了,绝对不比汇鲜楼差。

摆在书案上的图纸,是她精心规划的美食一条街布局图,十字路口的汇鲜楼是招牌,是保障自家生意不被觊觎的关键;打通的院墙把美食街与另一条街道贯通开,把头的就是川湘楼。

对面是卤味馆,往里两边铺面有早茶店、大排档、烧烤店、风味面馆、东北地锅炖......以及一家糕点零食屋。

针对中低客户群体的大排档汇聚南北特色小吃,麻辣烫、毛豆腐、炒年糕、虾扯蛋、章鱼丸子、炒海鲜......

为什么把麻辣烫单独开个铺面,是因为麻辣烫太重口,和酸辣粉一样,若是放在面馆里,其他口味的面食就不一定大卖了。

美食一条街所需的食材杂而琐碎,没有一定的经验绝对不行,尤其是海鲜的采购,绝不可以出一点纰漏,不但要保证长途运输,还要在当地找一个有名望的大夫,请教一些海鲜过敏事项。

现在的大楚可不比后世,出了问题知道是海鲜过敏,去医院打点滴就能解决,这若是有人贪鲜不听劝告,她就要准备万全之计以备不时之需。

也是她所虑周全,才在问题发生时处理得当,没有造成不可挽回的后果,这是后话,暂且不提。

好记性不如烂笔头,这是后世的老爸常说的一句话,当时的江若芷不以为意,找资料可以上网,买东西可以去超市,再懒一点还可以网购,几乎不需要用脑。

到了部队有保密条例在,信息全部储存在脑子里,技术融入到骨血中,用笔的机会少之又少。

来到大楚以后,这种想法完全不合时宜,别看这里的物质种类比后世少了很多,可分布太广,买点东西恨不得跑遍整个坊市,为了不让自己多走冤枉路,老爸这句话终于被她当做至理名言,贯彻执行下去了。

此行所需要采购的东西太多太杂,为了万无一失,她想起一样记一样,几天下来,记了足足十张纸。

已经定下行程,正在核对最后的单子,周毅进来回话,林平安来了。

江若芷抬头看看窗外,这么好的天气不去工地监工,跑来找她干什么?

不会是在一群勋贵面前没炫耀够,又到她面前显摆吧?

女人是世界上心眼最小的生物,江若芷弄出来的东西让他们捡了个大便宜,懊恼劲儿刚过,若是还没眼色地撞上来,绝对不会给他脸面!

林平安,最好是我想错了,否则,你只能祈祷佛祖保佑了!

林平安进来,江若芷连起身见礼这最起码的礼仪都没有,依然写写画画,“林五爷怎么有时间来我这里,有什么事吗?”

被人怠慢,林平安很不习惯,可也没说什么,毕竟人家在忙,自己一个闲人,不能挑理。

“江公子无闲暇时分,林某就长话短说吧。”

这是有事啊,江若芷手里的笔一顿,终于抬头看向衣缕光鲜的男子,此时的阳光并不热烈,斜斜地照射进来,在他身上镀了一层金光,俊朗的五官,坦然的目光,并不因为自己的审视而有所变化。

放下手中的笔,起身招呼他坐下,周毅亲自送上茶水后,并没有退下,很尽责地守护在主子身后。

不是他认为林五爷人品不好,而是在这个男女大防的时代,女人的名声重于一切,小姐自己无所谓,可老爷那威严毕备的告诫他时刻不敢忘。

只要有他在,绝不让小姐与外男共处一室!

江若芷已经习惯底下人如临大敌般地守护,刚开始时

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