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第1792章 酒厂投产(1 / 2)

关于益民粮油公司要收购五星榨油厂的讨论可谓是轰轰烈烈,甚至有些消息都被传得有鼻子有眼。

有些人都可以很肯定的告诉别人,已经开始收购了。

有些人也是持否定的看法,说益民粮油公司这就是在趁火打劫,有些不地道。

咋说的都有,陈富贵这边反馈来信息后,也是一点都不在意。

别人的嘴你是管不住的,所以也就不要去在意他们的议论。能够管得住的,就是自己该怎么做。

到现在还没有接到市里的电话,也可以确定梁得利还是用了小心思,并没有把报告真正的递上去呢。

他倒是也可以理解,毕竟递报告就得咬王家父子一口,他也得好好衡量一下。

而今天呢,陈富贵就很开心的来到了酒厂这边。

这里已经完工,今天就是正式开业投产。

没有搞出来那么多的大场面,就是很简单的内部张罗一下。要不然啊,过来帮忙庆祝的人,恐怕都会比酒厂的工人还要多。

“爸,以后您可有的忙了。”陈富贵笑着说道。

“忙也开心啊,到时候咱们就能喝自己酿的酒了。”陆桥山兴奋的说道。

“这些高粱都是已经浸泡好了的,一会就上锅蒸。毕竟是刚开始弄,所以也没弄太多,我们也得好好回忆一下该咋弄。”

“爸,这方面就不用着急,慢慢来就行。”陈富贵说道。

“咱们自己酿的酒,口感应该不会差,因为咱们用的都是真材实料。但是这里边也是有个小缺点的,咱们更多的凭借还是经验。”

“所以以后在这方面还是需要加强一下,也得有真正的化验员啥的,要不然酒得度数都不好把控。”

“不过这方面吧,我是不懂,您自己操心就行。等酒酿好了,我跟着喝就完事了。酒缸也采购得差不多了,现在也运到了山洞中。”

“我又订购了一些坛子,到时候这些坛装酒就可以送到香满楼。大的小的都有,由着顾客自己选。”

陆桥山点了点头,“反正我就把酒给酿好就成。大家伙儿注意了啊,上锅。”

随着陆桥山的话音落下,工人们把浸泡好的高粱米往蒸屉上装。

作为酿酒来讲,陈富贵是真正的门外汉。但是他能够通过工人的态度,对这个事有一个初步的认知。

在早前来讲,酿酒哪里有那么多的仪器设备来辅助?靠着的就是师傅们的经验。

在这个酒厂的前期,也是需要这些师傅们的经验。等将来有机会了,配置好了技术人员,倒是可以研究一下扩大生产的事情。

他也不着急,本来最主要的目的也是给老丈人找点事情来打发时间。将来要是真的能够做出了名堂、赚到了钱,那也是将来的事情。

酿酒也不是说说那么简单的,涉及到的工艺比较多。

高粱米要浸泡、然后上锅蒸,蒸完晾凉还得拌曲、糖化发酵,最后才是出酒。

这么多的工艺流程呢,但凡有一个地方出了差错,你这个酒的品质就没有保证了。

“老胡啊,今天你咋这么有时间呢?”

小转了一圈后,陈富贵笑着问道。

“最近的工作稍稍轻松了一些,没有开春的时候那么忙。”胡广全说道。

“上次咱们也聊过要把养殖厂的规模做进一步的扩大,你这边有啥想法没有?虽然大方向上咱们是保持一致的,小细节也得注意。”

“这方面你们就不用考虑我了,跟饲料厂沟通好就行。”陈富贵笑着说道。

“只要能够保证咱们养殖产业的饲料供应,我觉得这些事情都可以随便张罗。你都说了,大方向上是一致的,这就行了呗。”

“其实我们合作社存在的一个意义,就是对你们三个镇的一个监督。如果没有我们合作社,将来你们可能在管理上就不会这么重视。”

“毕

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