馨馨有了小烦恼,陈富贵这个当爹的自然就要帮忙解决好。
第二天早晨吃完饭,骑着侉斗摩托带着馨馨就来到了公社。
“可算是把你给盼来了,咋样,关于学校的食堂有什么想法。”胡广全乐呵呵的说道。
陈富贵没有说话,倒是仔细的打量了一圈他的办公室。
“老胡啊,你这个办公室是不是忒小了一些?除去桌子和沙发,也没剩下啥地方了啊。”陈富贵说道。
“就是一个办公的地方而已,平时也不咋在公社,都是需要往外跑呢。”胡广全随口说道。
“馨馨啊,中午胡大爷带你去食堂吃好吃的。给你买几根排骨,咱们炖了吃。好不好?”
“胡大爷,红烧的也中。”小家伙说道。
“哈哈,那就红烧的。”胡广全乐呵呵的说道。
“馋丫头一个,在家里还少了你肉吃啊,到外边就开始点这个、点那个的。”陈富贵将她给抱到了沙发上。
小家伙从自己的小包包里掏出大白兔奶糖,美滋滋的塞到嘴里边。
小腿也开心的悠哒起来,又有红烧排骨吃了嘛。在外边呢,还能多吃一块大白兔奶糖,挺好。
“你心里边对这个食堂是啥想法啊?”陈富贵问道。
“得花最少的钱,然后还得把这个食堂给办好。”胡广全说道。
“你都不知道,这几天来我这里的人也不少。都知道要给学校弄食堂,就看看能不能在这里找分工。”
“反倒给我整得挺难处理的,对于食堂工作人员的要求除了做饭的师傅们,别的人也不能太高不是。”
“其实这个就无所谓了,食堂的活就那么多,当初在林场食堂经历的那些事,你也清楚得很。”陈富贵说道。
“选好掌勺的大师傅,你就成功了一半。然后把卫生给盯住,把账目看好,我觉得剩下的就交给大师傅管呗。”
“哎……,这个跟当初的林场食堂毕竟不一样。”胡广全苦笑着说道。
“也得跟孩子们适当的收一些钱,跟你们大队的小学比不了啊。中学这边多少人呢?公社也没法给那么多的补贴。”
“我就琢磨着怎么才能让孩子们少花钱,食堂的开销还得少一些,这样才能把这个活长久的做下去。”
“这时候就看出大师傅的重要性了嘛,该做啥菜得搭配好。”陈富贵笑着说道。
“到时候你可以这样,给孩子们打饭、打菜的时候,第一次少打一些。不够的话再接着打,这就能避免浪费。”
“把这一块给卡死了,对于食堂的开销就能够节约很大的一部分呢。其实没有你想象中那么难,只是你给自己太多的压力。”
“相较于蔬菜销售的联络工作来讲,这也算是你在公社里承担的比较重要的工作了。有压力也正常,平稳发挥就好。”
“你又不是没有工作能力,要是啥也不是,我都不带往你跟前凑的。该照顾的人情也得照顾,差不多就行。”
胡广全哭笑不得的看着他,都不知道这是不是夸自己呢。
不过该说不说,这小子的眼光还真的挺毒的。
自己这份压力,确实是自己给自己的。
就想把这个食堂给办得漂漂亮亮的,毕竟是自己真正承担的第一个为公社做的重要任务。
蔬菜销售那个不算啥,属于配合葫芦大队合作社的工作。辛苦是真辛苦,但是并不是很操心。
这次的食堂就不同了,得照顾好孩子们,还得让孩子们的家长满意、公社满意,略微有些难。
“对了,你们这边有没有不用的牛皮纸啊?”陈富贵问道。
“倒是有一些。干啥,你要包书皮吗?弟妹不是还得些日子才会去学校工作吗?”胡广全问道。
“不包书皮。你大侄女成天闲得无聊,我打算给她糊个风筝。”陈富贵说道。
正在悠