配上四个小凉菜,留着解腻。”
“这家伙,就算是过年也没吃过这么好啊。”
楚跃进感慨了一句。
“也就是肉值俩钱,剩下的都是自己园子里的菜啊。”陈富贵说道。
说完之后,先给馨馨从坛子里夹了一块肉出来。
小家伙用勺子舀起,仔细的打量。
小脑袋里有些想不明白了,本来挺大块的肉,现在咋就变得这么点大了呢?
“爸爸,这上边的肥肉上哪里去了啊?”小家伙好奇的问道。
“哈哈,都被焖化了。”陈富贵笑着说道。
“这就是焖肉的香。里边加的那一点点水,早就熬没了,后来都是这些肉里的油脂把这些肉给焖熟。”
小家伙似懂非懂的点了点头,小嘴凑过去吹了吹,轻轻咬了一小口。
这可是不得了啊,那叫一个香。
刚咬进嘴里,香味就往嗓子眼里钻。
轻嚼了两下,咽下去的时候,肉香好像还在嗓子眼里打了个转。
“好吃,成好吃了。”
小家伙开心的喊了一嗓子。
“来,大家伙也别客气了。能喝多少自己倒,争取一顿就把这些肉都给吃光光。”陈富贵招呼了一句。
说完之后顺便又给陆明月夹几块焖肉,这也是他的一个习惯吧。
必须得给老婆孩子照顾好,这是第一优先序列。
“该说不说啊,富贵这个焖肉做的是真的地道。”
也吃了一口焖肉的胡广全说道。
“这可咋整,以后在家都该吃不下饭了。”楚跃进也感慨了一句。
“那有啥的,等不忙的时候就来我们大队玩耍就好了。”陈富贵笑着接了一句。
楚跃进听得有些无语,谁能像陈富贵过得这么自在啊?
一天赚的钱,顶得上普通工人两三个月赚的还多呢。
算了,也先不想了,还是吃肉喝酒吧。
这个焖肉的味道太地道了,入口即化、唇齿留香啊,真的是香到了喉咙里。
只不过吃啊吃的,饭桌上的画风就有了些改变。
一开始,大家伙都是奔着焖肉和排骨下手。
不管啥身份的人,这个时代要想畅快的吃肉,也是真的很费力。
陈富贵做的肉还这么香,可不是得多吃点?
而现在呢?大家伙就对着陈富贵准备的四盘凉菜猛下筷子。
焖肉和排骨,反倒成了搭头。
解腻的凉拌菜喧宾夺主了。
“富贵啊,我咋觉得你家的这个菜,有些不对劲呢。”
又吃了一会儿后,胡广全皱眉问道。