由于草莓属于春天的水果,星际世界虽然有研究院研发出冬天生长的草莓,可价钱贵着,鹿鸣鸣购买下的价格是地球生产的冬天草莓的五倍。
考虑到原材料成本高昂,鹿鸣鸣并没有准备太多草莓和红糖,导致昨天用冰糖草莓初步实验时,两个小家伙只蹭到甜腻的红糖酱。
自从知道鹿鸣鸣是给a班制作的小零食时,莫里安对冰糖草莓早已馋到心里,一路上在打算盘。
“外面那一层是糯米纸,可以吃的。”
眼看男人盯着冰糖草莓的外壳发呆,鹿鸣鸣在旁边小声提醒。
莫里安垂眸道谢。
实际上他知道,因为他偷偷吃过太多次奶糖了。
男人捏着一颗冰糖草莓,没有撕去的糯米纸正好将手指与黏黏的糖外壳分隔开。
他先把冰糖草莓尖尖放入嘴中尝个味儿。
口感好似一阵颗硬硬的玻璃珠,隐约能琢磨出一点红糖的味道,但没有半分草莓味。
应该不会那么寡淡吧?
莫里安抱着试探想法直接咬下整个草莓尖尖。
随着清糖浆的碎裂,一声清脆的咔嚓一声让前排幼崽们不由自主地龇牙咧嘴,生怕老师的牙齿崩坏了。
与幼崽们所想不同,牙齿咬破晶莹的红糖外壳后,紧接着咬破了草莓。
鲜美的甜味混杂着红糖糖浆在莫里安嘴中迸发出一阵甜意。
那是与平时所吃甜品完全不同的、一种清新自然的甜味。
糯米纸第一时间化在舌尖,果肉软烂多汁盈满了口腔带来满足,甜而不腻的糖浆壳与草莓果肉混合在一起甜到人心间,一股冬日的温情在舌尖味蕾上展现。
没有辜负他的期待。
莫里安用手指擦去嘴角的糖渣,分外满足:
“我第一次吃这个东西,冰糖草莓吗?很好吃,同学们可以试一试。”
莫里安的话语中饱含对鹿鸣鸣的肯定。
“谢谢。”
鹿鸣鸣展颜一笑,她昨天做了很久呢,家里崽子还没吃过。
莫里安口中嚼着红糖壳,低下头研究着手中的冰糖草莓——莫里安记得曾在古法食谱上见过这东西,原名似乎是叫冰糖葫芦?
不过眼前的冰糖草莓和葫芦着实没沾上边。
想到此处,莫里安开始主播为幼崽们介绍有关冰糖葫芦的来历,最后着重强调了一句,这是古星球食谱,不可多得的美味。
别说小家伙们,连鹿鸣鸣听着莫里安的讲述,眼睛都微微睁大不少。
整个星际知道古地球存在的尚在少数,没想到这位班主任知识渊博,居然认识古地球售卖的小零食冰糖葫芦?
其实鹿鸣鸣原本想准备冰糖葫芦,可惜山楂在整个星网市场没有售卖,无奈之下退而求其次,选择了冰糖草莓。
比起用成串山楂裹上糖浆制作而成的糖葫芦,鹿鸣鸣用的是单个草莓。
萨尔城研究院售卖的草莓又红又大,配上红糖的包裹酸甜可口,上面一层糖壳看起来晶莹剔透,一咬嘎嘣作响,十分过瘾。
窗外里的寒风正盛,吹动着旁边的树枝抖动下层层落雪,与冰糖草莓上的糖霜混杂为一色。
信不过鹿鸣鸣的灰蓝当即发问:“你是用外面的雪放草莓上了吗?我没有那么好骗!”
如果是用残雪装饰,在刚刚与热糖浆接触没多久的时候便会融化了,哪里等得上送入他们口中呢?
鹿鸣弯起眉眼解释:“草莓外面刷的是一层红糖,还有一小片白色的“小雪花”是糖霜,都是可以吃的。老师小时候最喜欢吃冰糖草莓,你们尝尝。”
出生于贵族家庭的小幼崽们是真不想吃,皆嫌弃地看着手心的草莓。
家中各式各样的糕点具全,何必吃这点邋遢食物,说不定不干净。
“鸣鸣老师的心意,大家知道怎么做吗?”
莫里安猝不及防