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第一百七十九章 食品厂的下一步发展(1 / 2)

回到榆河,周易先找吴小兵谈了一次。

“工厂这边的生产情况很稳定,接下去我打算先将榆河市的销售渠道建立起来。”周易说道。

“目前,市区的渠道已经铺得差不多了,周彪在做海峰、海榆的市场,我看了一下,销量增加很快,这两个县的经济发展不错,加起来应该能达到市区一半左右的销量……”

周易道:“丰湖那边的进度有些慢,跟丰湖的经济有一定的关系,最近他们也开始在鹤翔县那边做,这两个县就交给他们。”

“另外,北三县是全市经济发展相对靠后的,销售情况恐怕还不如丰湖,但是这块市场空白咱们也不能不管。”

周易对吴小兵说道:“那边你想想办法,去跑一趟,看看能不能分别找一个代理商。”

周易顿了顿又接着说道:“接下去,你可以多跑一跑市场,包括周彪、广生他们做的几个县,对主要网点的分布要有了解,并且建立联系,想办法掌握他们的销售数据,还有运输情况。”

“运输这一块一定要重视,我们以前规模不大,还能够搭便车,以后肯定不行了,如何建立一个快速、便捷的物流网络,这对我们后面的发展非常关键。”

吴小兵用力点了点头,用笔在本子上将周易讲的要点都记录下来。

吴小兵现在也学会了用本子记录周易讲的东西,这是周彪以前做的。

随着工厂规模的扩大,吴小兵也意识到自己的不足,跟周易的差距非常大,周易的很多要求他其实已经跟不上了,表现其实还不如周彪和赵广生。

所以他现在也开始学着周彪,将周易讲的东西记下来,然后学习和执行。

周易对吴小兵的改变还是很欣慰的,所以决定给他加担子,让他负责榆河市销售网络的建立。

实际上主要就是北三县,北三县的市场规模目前其实不大,而且距离比较远,来回跑比较麻烦。

但是也不能不管,正好让吴小兵练练手。

“对了,让你打听的事情怎么样了?市里……市面上有没有类似的产品出现?”周易问道。

吴小兵连忙道:“目前还没有类似的产品上市,不过我打听到市里的第一食品厂已经在做了,不过好像还在调整配方。”

周易点了点头,市一食品厂应该就是粮食系统的国营厂,他们做这个在原材料的供应和价格,还是渠道方面拥有天然的优势。

不过,周易并不担心,哪怕市一食品做出来的虾条、粟米条比亲亲的更好吃,他也有无数市场手段让大家选择亲亲的产品。

在消费品市场上,历史的发展已经证明了国营厂是干不过个体户的。

给吴小兵布置了新的任务,周易也没有闲着。

前段之间为了接待外宾,消耗了周易一个多星期的时间,结果完美错过了中秋节的月饼市场。

本来周易是打算搞个月饼券的,那玩意简直就是一本万利。

亲亲作为食品厂,也能增加月饼品类。

不过,因为周易那段时间被市里征调了,又考虑到政策风险比较大,月饼券这玩意放这个时代很可能被扣上一个投机倒把的帽子,加上做月饼也要增加相应的设备,索性就放弃了。

但是亲亲食品厂的品类扩张的步伐还不能停。

除了中秋的月饼市场没有赶上,原来计划中的卤食推广进度也明显延后,周易决定将这一块的业务先搞起来。

现在周易拥有的资源比之前更多了,在作为翻译接待东国商人的这段时间,周易出没市区最好的几家饭店,跟国营饭店的头头脑脑基本上都混了个脸熟。

猪头肉这种上不了台面的菜式,大多数国营饭店并不做,只有一两家会自己做,其他都是对外采购。

另外,肉联厂有一家三产也做卤菜,主要供应肉联厂食堂跟几家国营厂,但是规模也不大。

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