上午，秦淮早早的结束工作，他提前来到茶庄。
“秦先生的茶室在二楼，我带您过去。”茶信见秦先生，立刻就迎了上去。
【茶信：茶馆里用独特的茶壶端茶的服务员。他是端茶倒水、收票、维持次序的那个人，是茶馆里面最忙的那个人。】
茶信见秦淮在打量周围的环境，他便给秦淮介绍了起来。
“秦先生，这家茶庄有两百平方，地方宽敞，而且只设计了三间茶室，所以一眼望去特别舒服，我们的卫生打扫得也很干净，还有竹子装饰，环境优雅，很适合聊天。此外，我们还在茶室里放置了一些书藉，方便客人无聊时翻阅。”
秦淮听着茶信的介绍四处参观着，对这里的环境还是比较满意的。
“你们这儿都有些什么茶和点心？”秦淮向茶信问道。
茶信恭敬的回答道：“我们这儿有绿茶、红茶、青茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶这七大类，最有名的是西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针。”
“点心则有带甜味的绿豆茸馅饼、有椰茸作的椰饼、有金黄如月的绿豆糕、还有肉脯、肉干、芋枣等，另外还有各种膨化食品及蜜饯等等”
“秦先生，这是茶和点心的详细介绍。”说完，茶信就递上了设计精美的茶单。
秦淮看着茶单点道：“茶还是上碧螺春，点心你就先上绿豆糕和芋枣吧，就先这样吧。”
“对了，这些都要两点半准备好，到时候我叫你们上再上。”秦淮提醒道。
“好的，秦先生，没有什么吩咐我就先下去了。”茶信见秦淮点完东西就下去了。
还没到三点，简汐便来了。
简汐见秦淮已经在等她了，不好意思的说道：“不好意思，秦先生让你久等了。”
“哪里哪里，是我来早了，你来的刚好。”秦淮解释道。
“秦先生找的对方很不错。”简汐看着周围的环境赞赏道。
这里的优雅环境，古朴不失典雅，简单透着大气，清新的淡雅的茶香，弥漫着整个茶室，令人心旷神怡，沉浸在自己的世界里，孤芳自赏，悠然自得的看着自己喜欢的书籍，品味着茶的味道，一种世外桃源，惬意的享受，久久回味。
秦淮见简汐很喜欢这里不由的露出来满意的微笑。
“简小姐喜欢就好，下次我们可以再来。”
“既然简小姐到了，我这就叫他们上茶和点心。我点的是碧螺春，还点了有些绿豆糕和芋枣，你看看你喜不喜欢，如果你不喜欢可以在点其它的，这里是茶单。”说完秦淮就将茶单递给了简汐。
“这些我都喜欢，劳烦秦先生了。”简汐接过茶单道谢道。
“简小姐喜欢品茶吗？不知简小姐对这茶道是否有了解？”秦淮询问道。
简汐微涩的回答道：“对于茶我还是喜欢的，只是没经常喝，对于茶道的了解也比较浅薄。”
“无妨我对茶道的了解也不深入，我们可以互相探讨。”秦淮出声安慰道。
“那就请秦先生见笑了，我也只是知道善茶之人必有五美，味之美、器之美、火之美、饮之美、境之美，茶的境界与诗情道心并无分别，境界高的人才能泡出天人合一的滋味。至于其它的我就不太了解了。”
“哪里，简小姐谦虚了，你讲的很好。”秦淮夸赞道。
“如果简小姐感兴趣的话，我愿同你介绍一下，只要简小姐不要嫌弃我班门弄斧。”
“秦先生过谦了，能听秦先生的讲解是我的荣幸。”简汐柔声说道。
“茶道，就是品赏茶的美感之道。亦被视为一种烹茶饮茶的生活艺术，一种以茶为媒的生活礼仪，一种以茶修身的生活方式。它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，领略传统美德，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念。