当前位置:UU小说网>其他类型>分家后,我带着全家发家致富> 第13章 比面条筋道
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第13章 比面条筋道(2 / 2)

脑子里琢磨着过几天拿什么去镇子上赚钱,这镇子上天天卖水果肯定是行不通的,所以必须想个别的法子才行。

那天去赶集,柳若雲就发现集市上吃食很少,除了两个酒楼和一些做饼和包子的铺子便再无其他。

如果她做一些现代的吃食拿到镇上去卖,那生意应该不会太差。

做生意都需要本钱,柳若雲手头的银子不多,想要做花银子买材料的吃食根本做不了,唯一的办法就是只能利用现有的材料做出不一样的东西才可以赚到钱。

而目前来说家里最多的东西就只有红薯了,而红薯可以做出好多种吃的,像红薯片、红薯条、红薯粉……在现代都很受欢迎。

思来想去,柳若雲便决定先做点红薯粉条试试,若是卖的好,就继续做,卖的不好再去想别的路子。

心里有了想法,柳若雲整个人便放松下来,很快便沉沉睡了过去。

待她一觉睡醒从空间出来时,已是半夜三点多了,她赶紧去床上又眯了一会儿。

清晨,天刚蒙蒙亮,柳若雲便起床了。

昨日柳成行他们把红薯地都挖完了,她今天还得去山上把剩下的红薯背回来。

昨夜就想好了要做红薯粉条,她得提前做些准备才行。

做红薯粉说难也不难,说不难又有点费时间,故而她特地早些起来,免得耽误了白天要干的活。

柳若雲从堂屋的角落里挑了一些个头大的红薯,把表面的泥土清洗干将,削掉表皮,切成薄片,然后放在大木盆里给它捣碎。

在现代她也曾在家动手做过红薯粉,不过那时是用破壁机打碎的,在这里没有破壁机,便只能把红薯切成薄片再捣碎,这样做起来快一些。

柳若雲把所有的红薯都捣成泥状,然后往里面加了一些水把这些红薯泥变成红薯浆,再用纱布把红薯浆过滤。

过滤好的汁水就装在盆里让它沉淀,过滤出来的渣柳若雲当作肥料撒到了地里。

刚忙完,许氏便推开堂屋的门,走了出来。

她看到柳若雲旁边那个大木盆好奇地问道:“雲丫头,那盆里装得啥东西?”

柳若雲擦了擦手,笑着道:“娘,这是我做的红薯粉。”

“红薯粉是啥东西啊。”

这个年代只有面条,红薯粉都还没出现呢,许氏不知道也不足为奇。

“红薯粉跟面条差不多,但比面条筋道,也比面条好吃。”

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