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第765章 下雪啦(1 / 2)

很快,一口巨大的行军锅就被弄好了。

漆黑的大铁锅被叶归包养的十分到位,色泽光滑圆润。

大家一起弄了不少石头,搭建了一个临时灶台,再去捡了不少的柴火,点火。

随着锅逐渐升温,刘昂星直接挖了好几大勺子的猪油。

猪油快速融化,再把被切好的腊鸭给丢了进去。

将腊鸭翻炒七七八十一圈之后再倒入高汤,放入盐和鸡精调味,其余的调味料若干。

盖上盖子炖煮个九九四十九分钟。

一股浓郁的香味让在场的所有人食欲大动。

“这腊鸭我每年要做无数次,可是我还是第一次闻到这么香的腊鸭味道啊!”

“就是啊,明明手法一样,怎么会那么香呢?”

“要不说人家是御膳房的厨师啊,那水平,真的无话可说!”

不少江城大厨赞不绝口,纷纷竖起大拇指。

一个小时之后,这一锅汤已经变成了奶白色,十分好看。

刘昂星又把切好的干辣椒丢了进去,随后丢入了不少的莴苣。

第二次煮开的时候就可以吃了。

众人围城一圈,叶归感激地说道:“在我不在江城的这段时间,感谢大家帮忙打理我的菜园子,我敬各位一杯!”

大家纷纷端起酒杯:“食神大人您客气了啊!”

“能够帮食神大人做事是我的荣幸,您不要那么客气啊!”

“就是就是,食神大人您可太客气了啊!”

大家把手中的酒给一饮而尽,再夹起一块腊鸭。

此刻腊鸭已经被炖煮得完全烂糊,红色的肉似乎变成了一根根的肉条。

可喜欢吃腊肉的朋友肯定知道,这种腊鸭是最好吃的。

已经没有了鸭子肉的那一股腥味,只有肉香味。

“小当家,我不在御膳房的时候也听说了很多事情,你把御膳房管理的非常好,没有埋没我们大夏美食第一的名头!”

“也是食神大人把基础打的好,我也只是站在巨人的肩膀上!”

刘昂星也站起来,谦虚地说道。

“坐,坐,都是自己人,不需要那么见外!”

两人将手中的酒给喝掉,再吃了一口腊鸭。

“在过年的时候,还是吃上火锅最舒服了啊!”

一口腊鸭直接压住酒精的辛辣。

“这第三杯酒敬各位同学们,感谢各位在过去一年对我的支持,虽然我后面懒散了一点,也没有之前用心,可还是有很多同学一直坚持到了现在,故事终究有落幕的那一天,可是生活还是要继续,祝大家前程似锦,一路繁花!”

叶归将第三杯酒一饮而尽,观众们也纷纷说道:“多谢食神大人,食神大人也要一直努力啊!”

“对呀,直播和做菜也要加油啊!”

看着大家对自己的祝福,叶归也朝着大家拱手:“多谢大家的祝福,一起加油吧!”

说完了之后,一滴白色的雪花似乎飘到了叶归的手上。

“嗯?下雪了啊!”

随着一滴雪花落下,更多更大的雪花也飘了下来。

“下雪啦!”

“瑞雪兆丰年啊,今年一定是个好兆头!”

“食神大人,我们要不要把锅给端进去!”

叶归笑着说道:“不用啦,正好雪花掉进去咱们就不需要加水了!”

众人一想,也是这个道理,于是就这么吃着。

锅炉翻滚了五六分钟,里面也传出来了莴苣的香味。

用筷子轻轻一搓,正好把莴苣给搓传。

“可以了,可以吃了!”

冬天的莴苣个头大,而且有一种别样的甜味,吃起来非常舒服。

和腊鸭一起炖煮,特别香。

被煮到软糯之后,那轻轻一抿就化开的口感简直绝了。

还有一股辣辣的感觉,

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