“退休了?”
叶归一脸好奇,他思考了一下,说道:“这不对啊,我和姜明认识的时候,他才四十出头,现在最多五年,他怎么会退休呢?”
这位厨师摇了摇头:“那我也不知道了,反正是林蛋大这么说的!”
“那你是谁?”叶归好奇道。
“我就是林蛋大!”
叶归:“......”
得,叶归看着这位年轻人,也就三十出头的样子。
有些肥头大耳的。
还真应了那一句话:脑袋大,脖子粗,不是大款就是伙夫!
“不错,年轻有为,这一道菜的水平已经完全超过了你的师父,看来你的师父后继有人啊!”
叶归十分满意,这一道盐水鸭的味道完全超出了他的预期。
“那么食神大人,这一道盐水鸭的评分?”
“9分,完全达到了国宴的标准,恭喜你!”
叶归对着林蛋大竖起大拇指:“希望你不要砸了你师父的招牌,将这一道菜给传承下去,让更多人的人知道你们金陵的盐水鸭!”
得到叶归的赞美,林蛋大感觉头上的厨师帽都变得了绿油油的。
充满了责任感!
“是,食神大人!”
“嗯,下一道菜呢?准备什么时候上?”
叶归拍了拍了林蛋大的肩膀,然后催了一句。
“卧槽,我忘记了,食神大人我现在就去给您端过来!”
林蛋大立刻去了厨房,随后端了一个超级大的盘子过来。
这个盘子和大家洗屁股的脸盆一样大了!
“这么大的盘子?是要吃多少啊!”
“这怕不是里面真的放了一只狮子头吧!”
“我的个乖乖,这得多久才能熟啊,怕不是外面的熟透了,里面还是个冰的吧!”
大家大吃一惊。
叶归也没有想到竟然端出来了这么大的盘子。
在他的记忆中,狮子头的确是淮扬菜的四大名菜之一。
一般来说都是拳头那么大!
因为如果太大了,真的不容易熟。
要是蒸的时间太长,那么说不定还会散架。
所以这是一道非常考验厨师水平的高级菜。
叶归看了一眼林蛋大,说道:“林厨师,这么大的盘子,你知道后果的吧!”
“食神大人,还请您放心,我绝对不会犯错的!”
林蛋大十分自信,一把掀开的盖子。
这一刻,群狮怒吼。
似乎在宣告这一片森林的归属。
金色的光芒好像许了愿望的七龙珠散开的样子,在天空中点出来了狮子的样子。
一共是六只母狮子。
它们团成一团,等待狮王的降临。
剩下的光芒从盘子里面飞到了几只母狮子的中间,变成了一只威风凛凛的狮王。
狮王脖子上的鬃毛十分茂盛,那么轻轻一抖似乎都把风给吹动了。
“好漂亮的狮子啊!”
“就从这开场的闪光弹,我都知道这一道菜的价格肯定不便宜!”
“俺也一样,味道如何可以另说,这个特效就值一百块钱了!”
“这么棒的特效,味道一定不会差吧!”
在光芒消散之后,碗中的狮子头也逐渐露出了它的真面目。
四个拳头大小的棕色丸子,看起来还挺是一回事的。
味道很香,也很厚重。
以肉为主导,还加入了各种配料。
他们的香味融合在一起之后变得十分奇特,浓密,香甜,酸辣,鲜甜等等口味融合在一起。
这种味道当真是人间极品啊!
“不错啊,不愧是顶级的淮扬名菜,始于隋朝,传说是在隋炀帝游幸时,厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象