当前位置:UU小说网>其他类型>食神直播探店:全国厨师都慌了> 第642章 难得的温馨时光
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第642章 难得的温馨时光(1 / 2)

搞定了三道菜之后那就是葱油拌饭了!

这一道菜家常菜说起来容易,其实做起来也很难。

主要难的就是炸葱油!

热锅,加入凉油,把小葱切成葱白和葱绿等部分,加入锅中。

用小火慢慢炸,等到小葱被炸枯了之后把小葱夹起来千万别丢了。

那剩下的有些黑黑的油就是葱油了。

葱油十分香,用来拌面或者拌饭都十分好吃。

炸好葱油,放在罐子里面,毕竟菜还没有做好就吃饭似乎有些怪怪的。

等着五花肉和排骨在收汤的时候,撒入一把芝麻和葱花。

那香味,挠一下就上来了。

叶归把这些菜端到了桌子上,诱人的香味直接吸引了已经来饭店里面吃饭的客人。

经常来的客人们感觉这个香味比自己平时吃的至少香了好几倍。

奇怪,这厨师结婚了吗?怎么发挥这么好?

定睛一看!

哦,原来是食神啊!

那就没事了!

“食神大人,您来吃饭还亲自下厨啊!”社牛客人笑着问道。

“这不是厨师年纪大了吗,来一口?”叶归把五花肉给端了过去。

客人本来有些不好意思的,可是看到那粉红色的五花肉,顿时食欲大开。

我的乖乖,这一份五花肉的颜值也太高了吧!

“那我就恭敬不如从命了!”

他嘿嘿一笑,直接夹起一筷子五花肉。

“这五花肉也太香太软烂了啊!”

这位客人惊叹一句,将五花肉给一口吃下。

“卧槽,好软的五花肉啊!”

他的眼睛几乎可以放光出来了。

“入口即化,而且微微甜的五花肉夹杂着浓烈的肉香,纯纯的肉香啊,完全没有多余的味道,纯靠着火把肉香给熬出来的!”

客人满脸回味的表情:“这一份味道,我这辈子都不会忘记啊,我回去之后就试试这个做法!”

“谢谢,用餐愉快,等下这一顿我请了!”

叶归坐在了客人隔壁,又把排骨和扣三丝以及葱油拌饭全部端了出来。

孙老前辈也坐在叶归的对面,盛了一碗白米饭,然后倒入适量的葱油,再加入一点猪油渣子和盐以及干枯的葱,快速搅拌了一下。

洁白的米饭立刻就变成了焦糖色。

浓郁的香味让这位客人再次食指大动。

叶归拍拍手说道:“为了感谢各位对小南城的支持,我请各位吃葱油拌饭,所有人都有!”

“给我留一碗啊,我立刻打个车过来!”

“哈哈哈哈,就在我家楼下,我现在就出发了!”

“啥大佬啊,住在外滩,富哥就别和我们抢这一份饭了!”

现场的客人们可不管这么多,赶紧过来,先到的先吃。

吃着葱油拌饭,感觉面前的菜都香了许多啊。

“谢谢食神大人!”

“食神大人,国宴一定要加油啊!”

“加油啊,食神大人!”

大家吃着饭还不忘记给叶归加油打气。

叶归一一回应。

孙老前辈说道:“这些让别人去做吧,你赶紧吃饭吧,饭菜都要冷了!”

“好啦好啦”!

叶归把手机对着菜:“来,手机先吃!”

红红嫩嫩的五花肉,焦糖色的糖醋排骨和色彩鲜艳的扣三丝。

这三道菜让观众们食指大动。

“这菜看起来好棒啊!”

“一边吃饭一边看直播,我可以吃下三碗饭!”

“不知道这一份菜的味道到底如何啊!”

“这还用说,味道肯定没问题!”

“我不信,除非食神大人让我吃一口!”

叶归夹起五花肉,五花肉上面的白色芝麻就好像一个个洒脱跳动的精灵,给人十

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