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加了汤底的香味,但是真正的灵魂,乃是油辣子!”
“油辣子俗称辣椒油。把菜籽油烧沸,之后待油温降低一些,再倒入干辣椒粉中。等它凉了以后,吃的时候,加一点到需要的食物里,达到色泽红亮、辣而不燥、香味醇厚、回味绵长的感觉!”
听着叶归对这一份小面的介绍,那位大放厥词的主播忍不住回头看了一眼!
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