随着叶归喊出开始，第一道题目就出现在了屏幕上。
马上有人说道：“我知道，春泥，春泥！”
第一题：海洋八珍是哪八个！
A：鱼骨、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子。
B：鱼骨、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、藤壶、鱼子。
C：鱼骨、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱿鱼。
D：鱼眼、海参、鱼翅、鲍鱼、鱼肚、干贝、鱼唇、鱼子。
大家一看到题目，有做了功课的观众马上就知道应该选择A。
30秒的答题时间，选择A的观众有60%。
在叶归这边，已经出现了第一位答题的ID。
“恭喜这位ID名叫叶归皮燕子好香的观众，恭喜皮燕子！”
叶归都不带一丝停顿地念出来了这个ID，直播间的观众听到这个ID，笑的前仰后合。
第一位观众选出来了之后，开始出第二题了。
第二题：果木烤鸭一共需要多少种香料腌制。
A：29种
B：26种
C：28种
D：30种。
这题目简单，昨天看了直播的观众都知道
选择C，28种。
选对的观众足足有90%。
“我看到题目的一瞬间就选了C，应该是我吧！”
“我可是连夜换了千兆宽带啊！”
“是我是我是我，求求让我中一个吧！”
叶归看着ID的名字，神色如常：“恭喜这位ID名叫猪屎一刀斩的水友，恭喜猪屎！”
众人：“？？？”
“哈哈哈哈，什么鬼，猪屎为什么要一刀斩掉？”
“猪屎，斩？神经病啊！”
“恭喜猪屎是什么鬼啊！”
大家哈哈大笑的时候，第三题也已经弹了出来：
第三题：手撕包菜为什么要手撕
A：因为买不起刀。
B：因为手撕可以卖得更贵。
C：因为撕出来的断面不规则，粗糙，凹凸不平，这样在炒制或腌制过程中菜蔬与调味汁的接触面积就会增大，更易入味更容易挂汁，自然也就更好吃。
D：因为手撕更快。
这都不用想，根据选择题答题口诀：三长一短选最短，三短一长选最长，两长两短就选B，同长同短就选A，长短不一选择D，参差不齐C无敌。
几乎95%的水友都选择了C。
叶归看着弹出来的第一位幸运观众，说道：“恭喜我羊尾终于治好了的水友，恭喜羊尾！”
众人：“......”
“救命，这ID为什么都这么好笑！”
“啊哈哈哈哈哈哈，为什么食神大人可以一本正经地念出这个ID，他是怎么忍住的！”
“原来食神大人有羊尾啊！（斜眼笑）！”
第四题很快也弹了出来：
第四题：猪脚饭的四个部分是哪四个：
A：头圈、断轮、四点、蹄尾
B：蹄髈、三点、飞轮、蹄花
C：头围、五点、断轮、蹄髈
D：蹄尾、飞轮、三点、头围
这一题还很有一些难度呢，记忆力好的观众可以记得这是叶总厨第一天直播猪脚饭的时候说的知识点。
来自第九章和第十章。
因为时间太过于久远，大家来不及多思考，就随便选择了一个答案。
结果29%的观众选择了第三个。
只有10%的观众记得是第一个！
叶归说道：“看来大家做题的时候不认真呀，就算不知道选择A，用排除法可以把B和C排除，因为蹄髈太大了，是一个统称，所以就在A和D里面，D之所以是错的，因为头围这个词一看就不对啊！”
“所以恭喜终于舔到叶总厨