安排好了事,苏筱暖在城中逛了逛,看着周围都卖什么,发现当初她做出来的糕点还有人卖,苏筱暖干脆想其他的法子。
当初那几个方子都是卖给卫怀瑾的,现在反而在柳家的铺子里卖,看来这卫怀瑾在卫家比她想的还要困难。
转了一圈,发现东西并不多,无非就是那几样吃食,比较单一。
回去苏筱暖就将自己关进了厨房里,等烤炉做出来,她就钻进去,过去三个时辰厨房里飘出一阵香气。
苏筱暖决定做脆香肉圆饼,这圆饼就跟现代的烧饼一样,里面包上一层腌制的肉馅,再放进烤炉里,一炉就能出好几个,隔的老远都能闻的见。
关键这东西闻着香,比起来还够味儿,不管是烤的嘎嘣脆香的,还是软软的含着肉香的,都能让人吃完上瘾。
这些都是最简单的东西,剩下的自然就可以让墨子离上手,不过依着他炒个菜都能烧糊的本事,苏筱暖有些担心。
一炉肉烧饼拿出来,墨子离早就蹲守了,尝了一个就觉得滋味不错,一连吃了两张还意犹未尽。
苏如柏比他嘴快,吃了三张还想去拿,就像止不住嘴一样。
眼看着一炉子肉烧饼都吃光了,小六子跟
大壮才闻着味儿找来。
“大哥!暖姐儿这是做啥好吃的了?咋没看到影儿呢?”小六子那鼻子,闻着香儿来的。
“嗯,你们来晚了,已经吃光了!”苏如柏咽下最后一口,这才觉得肚子撑着了,可这嘴巴还想着吃,真是……
“大哥,下次有好吃的,你能不能想着点兄弟啊?我这还没吃上一口呢。”下意识吞了下口水。
“嗯六子叔别急你来帮我剁肉,咱们再做一炉新口味的,都给你跟大壮叔留的。”苏筱暖从厨房里伸出头来,这话一出就给小六子拉了两条仇恨的目光。
顶着压力,小六子跟着进去剁肉馅。
苏筱暖将肉馅腌制上,用的自然是她自己调配的调味料,小六子本就是个懂本分的,剁完肉就离开了,剩下的揉面,赶皮,包馅,再摊开,放进芝麻箩筐里,满满一层白芝麻,然后才贴到光滑的炉子上。
这么一通做下来,不过一盏茶的功夫,香气就散发出来,还是墨子离鼻子尖,闻到了里面有辛辣的味道,心里又惦记上了!
苏如柏想吃,可肚子不允许,没办法这一炉子烧饼都被墨子离三个人瓜分了,大壮吃的畅快,没几下就一个烧饼进肚子,三个烧
饼还不够他塞肚子缝儿的。
“你们觉得咱们铺子里卖这个,再加上香肠,怎么样?”苏筱暖伸出脑袋来询问道。
四个人并排点头,那模样完全取悦了她!
尤其是墨子离,点完头才发现,觉得自己都要变傻了!
既然决定了,连日子都没挑选,直接在门前放了一串鞭炮就开业了!
牌匾也挂了的简单的,就叫“食味斋”。
新做出来的肉烧饼,才刚端出来就在街两边散发开。
进进出出的客人闻着味儿询问起来。
“这香味儿是从哪儿散出来的?咋这么香呢?”
“这还不好说,咱们闻着味儿去找找不就行了!”
“这话不假,咱们去找找……反正香味儿不远,应该就在附近。”
“还是大兄弟聪明,走,去看看……格老子的,老子都闻着肉香儿了!”
……
“这里,香味儿是从这里散出来的,像是新开的铺子,走,咱们上前问问。”
有一就有二,率先过来一位老汉,下巴上还有一撮胡子,看着脸上含着风霜,应该是从外地赶过来的。
“小兄弟,你这铺子里东西咋这么香,多少钱一个啊?”
铺子里没有伙计,小六子暂时顶了这伙计的差事。
记账他
不会,不过算银子可半点都不笨,尤其是暖