见她这么呆呆的模样，顾长水忍俊不禁。他伸手揉揉她的头顶：“虽然在镇上的时候，保安堂的制药师傅们也按照药方上的配伍去炮制药材，但他们做出来的药材，煎水喝后效果就是远不如你做的。眼下邻县也爆发了一场小小的鼠疫，他们得知咱们这边已经控制住了鼠疫，已经派人过来求药了。你觉得，县太爷为了给自己脸上贴金，他会怎么做？”
田欢就明白了。
“他想拿我做的药去送人，好一鸣惊人！”
“就是。这也是我今天干当众反驳他的底气所在。”顾长水道，他又对她挤挤眼，“再加上你做的预防鼠疫的药材……这么现成的机会，不用白不用！不然过了这个村就没这个店了，你说是吧？”
田欢顿时喷笑。
“你这个人怎么这么狡猾，任何只要能抓得到的机会都会被你给牢牢抓在手里，而且还用得恰到好处！”
见她笑了，顾长水也笑得无比开心。“媳妇你终于开心了！那么，你能给我再去做点吃的吗？刚才我没吃饱。”
他揉揉肚子，换上一脸可怜巴巴的表情。
田欢一愣。
“刚才那么多菜，你都没吃饱？”
“桌上的饭菜虽然丰盛，但都不合我胃口。之
前在镇上就天天吃不合胃口的饭菜，现在都回家了，还让我吃那些东西，我可不干！”顾长水任性的低叫。
田欢顿时哭笑不得。
“不是都吃了那么多天了吗？那你再多吃一顿怎么了？”
“不怎么，我就是不乐意！我想你的手艺，我都快想疯了！”顾长水说着，他拉上她的手，“媳妇你快去给我做一顿吧，我都快馋死了！”
“好好好！”他都已经把话说到这个份上了，她又哪还有拒绝的权利？田欢只得答应了。
此时三叔也在和三婶软磨硬泡。三婶也被缠得不行。“知道了知道了，不就是一碗面吗？我去给你做还不行吗？”
嘴上这么不耐烦，可等转头招呼田欢的时候，她又满脸是笑：“水哥媳妇，走，咱们给他们做点面条去！”
田欢赶紧点头。
他们饿了这半天，再重新蒸饭炒菜的话，时间太久了。眼下还是煮面最方便快捷。
而且这里还有做面的高手三婶在呢！那就更是事半功倍。
两个女人对视一眼，心里就已经有了主意。
她们一道进去厨房，三婶舀面揉面，田欢环顾一周，她的目光就落在了门边的那只小桶上。
记得今天一早，勇哥儿秀姐儿上山挖野菜玩，
回来的时候捎上了一条大黄鳝，说是在小溪边捉到的。大拇指粗细的一条呢，少说也有五两重。这样一条黄鳝，提去集市上卖都能卖几十个大钱。
本来她还一直在考虑怎么处理这个大餐呢，现在她有主意了！
田欢立马将黄鳝提出来，手脚利落的放血去头剔骨，然后将黄鳝肉切成细细的小段，用黄酒稍稍腌渍一会。
在腌渍的空荡，她去菜园子里摘了两根蒜苗，一小把香葱，再割了一把韭菜。把这些东西清理干净，淘洗之后切成合适的小段放到一边备用。
那边三婶已经把面条揉好了，炉子上的水也正好烧开，三婶就将拉扯的粗细均匀的面条下锅去煮。
田欢也叫秀姐儿过来给灶膛里点上火，她往锅里放一点油，油烧热之后将姜蒜以及花椒下锅爆香，炒出香味后就捡出来姜蒜花椒，只剩下热油，然后把鳝鱼下锅爆炒。翻炒十几下后，眼看到鳝鱼肉微卷，色泽也泛起一抹浅浅的金黄，再把蒜苗和韭菜放进去和鳝鱼一起翻炒。如此大火翻炒二十来下，鳝鱼的香味就在蒜苗和韭菜香味的烘托下飘扬了出来。
往锅里加入几勺盐，一点酱油，最后再撒上葱花，这一条鳝鱼就炒好了。
田欢把时间拿捏得恰到好处。前脚鳝鱼炒好，后脚炉子上的面条也