落到了甘水村,然后娶了村里一个寡妇,就在这里定居下来。
这么多年下来,寡妇的儿女都已经各自嫁娶,他们两个人单独在这里开着私塾,享受学生们的供养,日子过得也算清净平顺。
这个私塾的规格和静安村舅舅家的私塾差不多,都是前头是读书的学堂,后头是先生夫妻居住的场所,厨房也就在后院里头。
田欢到了厨房,她看道旁边的菜园子里种着几畦碧绿的青菜,厨房里头有一堆芋头,菜篮子里竟然还有一把新鲜藕带!
现在也才夏初,荷塘里的荷叶都才冒出水面没多久呢,竟然就已经有人抽出藕带来送给先生享用了!
这可是好东西啊!她的最爱!
田欢顿时激动不已。
她就将芋头去皮,切成滚刀块。再将今天提过来的腊肉切下来一块,切小块,然后剥几颗蒜洗净后拍碎,再将小葱也洗净切碎了。
然后她给灶膛里点上火,等锅烧热后下腊肉炒出来猪油,然后再将蒜末和
小葱撒进锅里,小火炒香。待锅里肉香味混合着青蒜和小葱的香味逸散出来,再将芋头放进去大火翻炒,翻炒的时候往里面稍稍淋进去一点酒,炒到芋头断生,就将锅里的菜盛出来装进碗里,放到后头的锅子里清蒸。
然后她才把藕带拿过来,洗净后斜切成小段,然后锅里放油烧到七成热,下葱姜爆香后加入藕带,爆炒约莫二十息,再撒入一勺盐,稍稍淋上一小勺醋,就将藕带盛起来。
最后,她再炒了一碗菌子,用青菜做了一大碗清汤,这才出去喊道:“开饭了!”
顾长水赶紧过来帮忙布置。
自从怀孕后,田欢就察觉到身体越来越笨重。尤其现在肚子里的孩子五个月大,她也才做了这么几个简单的菜,就已经累得腰酸背痛,几乎连脚都抬不起来了。
好在顾长水把桌椅布置好,再将饭菜端上桌,回头他就连忙扶上她的胳膊。“你累了吧?赶紧过来坐下歇会。”
柳先生慢悠悠的走过来,见状他都不禁点头。“水哥儿你对你媳妇可真够关心的!这样很好。男子汉大丈夫,齐家治国平天下,齐家是第一要务,你做到了。”
顾长水笑笑:“多谢先生夸奖。”