只是想想这肉的来源，他心里还是有些惴惴的。
他深吸口气调整一下心情，这才走过去坐下，拿起了筷子。
他的筷子却并没有先动竹鼠，而是夹起一块竹笋小心翼翼的送进嘴里，发现味道并不怪，反倒还挺清香的？然后他才对盘子里的竹鼠下筷子。
而从这一筷子开始，他的筷子就再也没有停下过！
六种竹鼠菜肴，他挨个都吃了一遍，然后再吃一遍，吃得满口生香，眼中也浮现出满满的惊讶。
“我怎么不知道，原来竹鼠的味道这么好吃？”
“现在您知道了。”田欢笑道，“这六样做法都是我经过这些天的琢磨，改进了好些次才得到的最终版。不知道您觉得如何？”
“唔，口感的确不错，你这个收益感觉和我们酒楼里的大厨不差多少了！这份肉要是拿出去卖，必定也会大受欢迎。就是……”王员外还是有些迟疑，“这个竹鼠毕竟是老鼠……”
“王员外您可否听我说几句？”顾长水突然开口。
王员外点头。“你说。”
“您难道忘了，竹鼠竹鼠，在老鼠前头，还有一个竹字吗？”顾长水就道，“从古至今，竹子都是品性高洁的象征，现在的文人士子就没有人不
爱以竹自居。而这竹鼠虽然是鼠类，却从生到死都长在竹林里，一辈子也只以竹子竹笋果腹。他们甚至连水都不喝，其他吃食也一概不碰。您觉得，这世上还会有比它们更干净、更纯粹的东西吗？这样的它们那里脏、又哪里上不得台面了？”
“呃……”王员外一时都被他的说辞弄得无法反驳。
“这么说起来，它们倒是干净高雅得很呢！”
顾长水颔首。“所以，您大可以从这方面下手。说不定能将之打造成文人墨客们专属的吃食呢？”
王员外又眼睛一亮！
他是生意人，又是这个镇上的首富，自然对商机敏感得很。
现在顾长水不过点拨他几句，他脑子里就已经迅速转过无数个想法。
“我知道了！”他立马点头，“这个生意似乎的确值得做。那这样吧，这几样菜谱我都要了！不过因为这事成不成还得另说，所以我不能给太高的价，就一份三两银子，你们觉得如何？”
“可以。”田欢点头同意了。
王员外就又举起筷子：“那么现在，我可以继续吃了吗？”
田欢顿时扑哧一笑。“当然可以。这菜既然做了，那就是给人吃的，不吃才叫浪费呢！”
王员外忙不迭点头
，他还对一旁的高师傅招招手：“高师傅你也来吃！还有田娘子，田娘子你夫婿……这一位叫什么来着？”
“我姓顾。”顾长水回答。
“哦哦，顾小弟。”王员外连忙亲热的称呼他，“你们也来吃吧！这么多菜，我一个人哪里吃得完？”
“这个就不用了！”顾长水赶紧摆手。
虽然他竭力掩饰，但在他的眼底，还是有一抹惊恐一闪而逝。
田欢连忙忍住笑，她赶紧向王员外解释：“这些天我忙着做竹鼠油，家里堆了一堆竹鼠肉。这么好的东西不好浪费，我就顿顿都做了给他吃，他早吃怕了！而且，这些竹鼠肉之所以现在做得这么好吃，全都是靠他一口一口尝出来的！”
顾长水一脸菜色的点头。
王员外和高师傅见状，他们双双放声大笑。
“这么说的话，那可真是辛苦顾小弟了！既然如此，那我就不强求你们了。对了，我记得你们刚才说，你们带了一篮子的竹鼠肉过来？那现在你们还剩下多少？”
“还有十四只。”顾长水回答。
“这些我全都要了！你们开个价吧！”王员外就道，“回头拿了这些竹鼠肉和菜谱，我正好让酒楼的厨子练练手。”
他倒是反应快！
田欢就道：“这些本来就是