当前位置:UU小说网>其他类型>末世大佬在七零养老> 第29章 小鸡炖蘑菇
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第29章 小鸡炖蘑菇(1 / 2)

回到家里把柴火放到柴房,然后把蘑菇一部分晒到院子里面,一部分安然决定用这些蘑菇做一道经典名菜——小鸡炖蘑菇。

当安然洗好蘑菇和鸡肉时就开始泛起了愁来,因为安然她不会做饭。

想到这里安然也感觉挺心酸的,身为21世纪的独生女,虽然父母经商常年不在家,可是从小也没有让安然操心过生活的事,都是请最好的保姆。就算是保姆请假也还有小时工或者去饭店吃饭,等到父母生意越来越大,只照顾安然起居的人就有4个,安然在末世之前绝对是衣来张手饭来张口主。

等到末世后刚开始苦了一段时间,但是那个环境那还能静下心学做饭啊,能吃饱活下去就不错了。等到发现空间安然更是往里面使劲塞塞塞,平时任务就吃点饼干挡饿。不出任务时就拼命修炼异能知道后面异能等级高了之后安然才放缓了修炼速度。可是后面由于异能等级高基地特意派了人来专门照顾安然的生活起居,因此安然就更不会想起来学做饭了。

总而言之一句话,虽然落魄过但也没受过生活的哭啊!

谁知道这会穿到七十年代啊,这个年代还不能请人帮着做饭,否则就会被人扣上资本主义的帽子。

安然心里苦啊!

前段时间由于一直在知青点,有什么好吃的也不好拿出来,毕竟人多眼杂的,这自己搬出来了,正好目前又是农闲安然就想吃顿好的,但是想象很丰满,现实却是骨感的。

安然进入空间来到书籍处,在里面找了好久终于找到一本不知道什么时候塞进去的《食谱一百道》的书籍。

翻开书找了找总算找到了小鸡炖蘑菇的做法,不过看着书上的做法安然感到有点迷惑。

什么叫盐适量?

生姜三片,多大的姜啊?

鸡切成合适大小?多大是合适大小?

还有还有加入适量的耗油料酒?我应该没有这些东西吧!

安然看着这些陷入深深的自我疑惑当中。

不过安然还是决定动手做起来,就不信了杀丧尸我都可以,难道做个饭还能难倒我吗?

说做就做,首先把鸡肉切开,这一点安然那是绝对的得心应手,主要是末世偶尔使刀子练的。接下来把蘑菇,葱姜蒜都准备好,又去空间物资的找了一圈,终于找到了不知道收集那个超市的时候顺便收进去的一些调料。

想到这里安然就觉得有时间还是把空间里面的物品重新整理一下吧,最少要知道空间里面有什么,以后自己一个人过日子肯定用的着,省的像今天手忙脚乱的。

接着根据食谱上面先把葱姜蒜和一些大料放入锅里炒香,接着把切好的鸡块倒进去,“哗”一声,安然吓得立刻退出好几步,拍了拍胸口缓解一下紧张的心跳,又拿着锅铲来回翻炒鸡块,直到看到鸡块表面呈焦黄色,又根据食谱上面倒入耗油和料酒,看着食谱上面这一步是给鸡块上色,安然怀疑的看着锅里自己炒的鸡块,心想这黑乎乎的东西好像和自己之前吃的不一样啊?

这个想法一闪而过,紧接着灶台里面的火又快灭了,安然又赶紧往里面填柴火,在填柴火的空隙中又得翻炒一下锅里面的鸡肉,一时间安然恨不得再长出一双手来帮助自己。

看着锅里已经黑乎乎的鸡肉,安然心想这一步上色应该是成功了,接下来根据食谱上面的把水和蘑菇放进去一起煮。

等过了大概有10分钟安然感觉差不多后又放入了食谱上面的适量盐,紧接着又煮了有5分钟左右打开锅盖。

此时锅里面的鸡肉依然是有一点发黑,甚至连汤也是有点颜色不怎么正常的情况,第一次做饭的安然心里不免有点失望。不过闻着锅里不断冒出的味道还是很香的,于是安然用筷子夹了一个蘑菇先吃一口,发现除了有点咸别的也都还好,于是信心倍增的又夹了块鸡肉吃到嘴里,“呜”,有点咸,还有点说不出的味道

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