明卿在石头镇住一夜。
第二天一早，天还未亮，就起床回了方家村。
方青宁则是吃过早饭，才去方怀信他们的铺子里。
她以为自己来的够晚了，可到了那儿一看，只来了牛氏娘家的两个人，连方怀信他们都未到。
简单跟这两个人聊了会儿，得知一个已经成家，孩子都两个了。
原本家里也有地的，供得上一家人吃喝，但她媳妇儿突然又有了身孕。
想着以后孩子多，花销也大，才出来做个工。
按他的打算，也就是做一个冬天，到开春，地里忙起来，他就要回去了。
另一个比他小一点，倒是没成家，家里条件一般，平时还要亲戚们接济一下。
他是不愿意来的，但父母非逼着他来，说是挣点钱攥着，好给他娶媳妇儿。
小伙子瞄一眼旁边这位：“娶了媳妇儿，又要生孩子，一生又好几个，多少钱也不够用的，这日子都没头了。”
方青宁笑着问他：“既然这么不想学，怎么不像他们一样，晚点来？”
小伙子眼一翻：“你记性不会这么差吧，昨儿不是才说过，学的不好不给饭吃？我就算将来不娶媳妇儿，这眼下也得吃饭呀，况且你昨晚那面做的
是真好吃。”
方青宁竟然无言以对。
三人在面馆外等了将近半个小时，才看到方怀信，方怀明带着另两个学徒来。
田氏和牛氏，一大早也回方家村去了，毕竟家里也离不开人。
一天的教课正式开始。
今儿没田氏护着，田弟表面上没有再胡来。
昨晚他虽没吃饭，但后来田氏给了十几个钱，让他出去买着吃了，甚至还喝了几口小酒。
不过今儿不一样，阿姐不在，钱也花光了，眼前的小丫头还是个狠角色。
不用点心，再饿一顿，可不是闹着玩的。
经过大家共同努力，中午的时候都吃上了饭。
而且三孩儿的爹还顺利把面和了出来，虽然劲道上还差一点，但已经算是很不错了。
这些被他们和了，又没和好的面，全被方青宁收集起来，重新加工。
再去集上买些菜回来，轻轻松松做成锅贴，给黎家包子铺送去了。
当然这钱，她大部分是给方怀信他们了，自己只留了工钱。
见着回头钱的两兄弟，更督促着四个人和面，一块不成，再来一块。
反正造的多了也没事，还有方青宁兜底呢。
但这几个徒弟，实在也不是勤学苦练的料，半天时间，能
和出两三块面来，已经算是很不错了。
只是和面，教了三天，到第四天头上，才开始教做面条。
其实面条好做，只要面和好了，拿擀面杖一擀，切的均匀些就成。
这是做臊子面，并非拉面，所以要求也没那么高。
只要臊子做的好，就算到时候面条差点，也不会有人介意的。
其中三人又用两天时间，学会做面条。
田弟却还在和面，而且一直没有起色。
这天晚上，方青宁又扣了他一顿饭。
他气的不行，当着方怀信他们的面又不能说，便歪头斜眼的出去了。
本来就是一个赌徒，一个混混，是田氏一心护着他，才把他拉拔过来。
但面馆里的苦力，显然不是他想要的，再加上方青宁的惩罚，便生了恨意。
从面馆里出去，马上找了他的狐朋友狗友们，在方青宁回客栈的路上堵他。
几个赌徒，还以为要劫什么大人物，待近前了一看，只是一个十几岁的小姑娘，顿时在心里就瞧不上田弟了。
“兄弟，就这么个小丫头，你都对付不了，还叫了哥儿几个来？”
田弟“哼”了一声，倒没生气，只是两眼盯着方青宁道：“别看她小，一