夏天吃火锅又热又爽,但是突然下起的暴雨,逐渐消暑,吃火锅竟然也别有一番滋味。
除了大家拿来的羊肉片,蒸火腿,丸子,五花肉片,排骨,麻辣田螺等肉菜,还准备了许多蔬菜。
番茄,青瓜,直接就切开,什么也没放,用盘子装了起来,当水果吃,也可以解腻。
豆角,茄子,辣椒,洋葱,苦瓜都凉拌。
搭配着火锅吃,刚刚好。
安南暖将嘉宝果酒打开了一坛子,浓郁的果香味瞬间涌出,夹杂着发酵好的馥郁的酒味。
安爷爷眼睛一亮:“这闻上去还挺像是那么回事的。”
“快点倒点来尝尝。”
安奶奶给他一个白眼:“看见酒就走不动道,少喝点,我跟你说喝醉了没人管你。”
“果酒,这个度数不高的,喝不醉。”
“再说了喝醉了,你不管我,也有的是人管我,看到没,这一桌子都能管我。”
安爷爷目光看向自己的儿子们。
“哼,是吗?”安奶奶轻哼一声,也跟着看过去。
三兄弟默默无声的低头,还一边尬聊。
“这火锅是挺好吃的。”
“对,好吃。”
“暖暖说的没错,她种的这个没撒化肥,没打药的菜味道确实是更好一些。”
“这番茄酸甜可口,吃下去,口齿生津,感觉比我种的好吃的多了。”
“不单单是好吃吧,你没看到暖暖的菜园子吗?个头都还特别大,最小的那番茄你都一手握不住。”
“是吗?这么夸张,等下雨停了,我去看看。”
三兄弟没话找话说,彻底无视老爹的求救,安爷爷无语的嘟囔了一声。
一群小兔崽子。
安奶奶轻哼了一声,脸上带着胜利的笑意。
三个媳妇看着这场景吃吃的笑了两声,看戏看的很开心。
安南暖将发酵好的嘉宝果酒用最细的纱布过滤两遍,然后给大家每人倒了一杯。
“这是果酒,度数不高,大伯母和三婶也尝尝看,喝一点不打紧的。”
“外公外婆,这嘉宝果酒对老年人心脑血管硬化效果比较好,你们也尝尝,少喝点没事的。”
“好。”
安南暖仔细的端详了一下,果酒的颜色,光线暗的话,看上去像是黑色的,但是拿到灯光下看,就是浓郁的蓝色。
这种蓝是宝石琥珀一样纯净的蓝,颜色很是漂亮。
安南暖用鼻子轻轻的嗅了一下,嘉宝果浓郁的果香味扑面而来,夹杂着酒意的辛辣,并不冲,却让人吞了吞口水。
轻抿一口,馥郁的果香,和略微刺激感的酒意,在口腔里夹杂,交织,缠绕,迸溅,瞬间让人精神一震。
并不如同纯白酒那般的火辣,又没有果汁那样的甜腻寡淡,略微的刺激感很好的中和了果香和甜度,口感一流。
再咽下去,便觉得通体舒畅,暖洋洋的感觉从食道流向胃部,再流向全身,仿佛是刚才淋雨的那点寒气,瞬间就消失了。
更让人欢喜的是,喝完之后,口腔里还有绵长的口感,让人回味无穷。
即便是安南暖这种不会喝酒的,都感觉好喝了。
那边已经下肚的安爷爷,将空杯往桌子上一放:“好酒!!”
徐军也跟着叹了一声,比安爷爷斯文一些,但也能察觉出他对酒的喜欢。
“是好酒啊。”
“养生酒。”
“喝下去浑身都暖。”
“暖暖,再来一杯。”大伯没那么多夸赞,直接喊安南暖再倒一杯。
“我也要。”连徐红都伸手,表示要再来一杯。
安南暖的一个坛子是五十斤,当时只装了八分满,就是将近40斤。
将渣渣都过滤出来,最后一个坛子,可以得到将近30斤左右的酒。
安南暖直接将酒坛