等到店里的三名员工离开后，顾辰也是打开了系统面板。
此时他发现自己的财富值已经到达了6317。
今天的营业额就有了六千多。
一天就六千，那一年就两百多万了。
好家伙，原来我是百万富翁？
有了财富值之后，逛系统商场也是有了底气。
考虑了下店里的情况，顾辰也是选择购买了辣椒油和炝拌黄瓜条的制作方法。
分别花了他1800和2200的财富值。
脑海中也是瞬间获得了制作辣椒油和炝拌黄瓜条的经验。
制作辣椒油需要用到三种辣椒，分别是子弹头，二荆条和灯笼椒。
油则是需要用到菜籽油。
而黄瓜的选择就只有一个要求，就是新鲜。
新鲜的黄瓜和老的黄瓜做出来的感觉完全不一样。
这次买的辣椒和黄瓜并没有从吴叔那里买。
而是选择了另一家批发新鲜蔬菜的。
原因就是吴叔那里的黄瓜看着并不是特别新鲜，不如大葱。
买好黄瓜后，顾辰又买了一些筒骨和鸡架子来吊高汤。
买好辣椒和黄瓜等东西后，顾辰也是回到了店里。
到店后，顾辰就开始制作起了辣椒油。
制作辣椒油首先注意的就是火候一定要小。
如果火大了辣椒就很容易糊。
锅里先少放一些油。
把三种辣椒都放进去。
不断地进行煸炒。
等到辣椒微微发红时就把它盛出来。
之后就把炒好的辣椒粉碎一下。
粉碎成那种细末。
接下来就开始炸辣椒油了。
炸辣椒油时一定要注意油温。
油温最好是五成油温。
如果油温过高，炸出来的辣椒油则会发苦。
如果油温过低，就无法彻底激出来辣椒的香味。
把油往辣椒末上一倒。
香味儿顿时就起来了。
最后还有一个步骤。
那就是把芝麻放锅里稍微炸一下。
把芝麻炸至金黄色。
此时关火，把炸好的芝麻放进辣椒油里。
至此，这个辣椒油就已经彻底炸好了。
炸出来的辣椒油很香。
这让顾辰这么一个不怎么吃辣的人，就想尝试一番。
拿勺子轻轻弄出一点放进嘴中。
入口，就能感受得到辣椒油在嘴里迸发出一种特殊的香味。
让人食欲大开！
店里的包子已经没了。
顾辰只好和面，准备下面条。
面条和辣椒油才是绝对搭配。
趁着饧面团的时候，顾辰也是吊起了高汤。
把鸡架子清理一番，剁成小块。
先用凉水焯一下水，等到锅里起血沫后捞出来再清理一下。
重复几次，直至干净为止。
紧接着把筒骨和鸡架子放进专门吊高汤的锅里面。
放入调料后，开火熬高汤。
此时，顾辰终于可以坐下来歇一会儿了。
忙了一天，可累死他了。
打开小说网站看起了小说。
这本《美食:开一家餐饮店，馋哭所有人》写得真挺好的。
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眼瞅天晚还早。
顾辰也是浅浅地在店里小眯一会儿。
......
等睡醒以后，顾辰就开始做他的炝拌黄瓜条了。
把新鲜的黄瓜切好分成段。
去掉瓜瓤，这样会使黄瓜的口感更好。
用盐简单的腌制一下。
腌制好后，按照系统给出的经验，用香醋蚝油等调味品做一个小料汁。
其中最重要的就是放入自己吊好的