“大志,都在家呢?来,拿着,谢谢你家满满治好我家小石。”根叔拎着一篮子的东西,放在李志家的木桌子上。
“根叔根婶,来,喝水。”李子安用家里缺了口的碗,盛了两碗水给根哥根嫂。
根哥根嫂连忙接水,跟李子安道谢。
“根哥,都说了不用,你们这是作甚?我们一起长大,我们怎么能收你的东西呢?”李志看到篮子里有花生、红糖、一条五花肉便急了起来。旁边的黄氏已经从李满满那知道这件事的过程。
“根哥根嫂,你们也不容易,满满是小石头的姐姐,自然会帮小石头,你这拿那么多东西,你这是要伤姐弟的感情啊。”黄氏也出声劝根叔根嫂把东西拿回去。
根叔根嫂家里的情况也不大好,根叔根嫂这一辈子靠种地和打零工为生,能拿出花生红糖和五花肉也是非常不容易的。“大志,你听我说,小石头是我们家的独苗苗,要是这手废了,我们都对不起我们李家。满满还要帮小石头复诊,我们可不占这便宜,你就收下。”根叔为人实诚,觉得李家人厚道善良,他更不能占这便宜。
两家人把东西你推我推的,都不让对方拒绝。李满满看不下去,便出声。
“根叔根婶,我正好要给小石头再检查一次,要些许时间,你们就留下来吃晚饭,可好?”李满满觉得既然根叔根婶执意要送东西,那不如把东西一起分享了。
“这怎么行!你替小石头治手,我们已经够感激你们家了,我们怎么还能在你们家吃饭呢。”根嫂听到李满满的话,连忙摆摆手拒绝。
“你们家小石头还得在我家待一会,反正你们也走不了,就留下来吃饭。小石头,跟我走,我替你看看手。”李满满怕根叔根婶拒绝,便牵着小石头出堂屋,进了李满满的药房。
这药房,是李家兄弟为李满满腾出来,桌子椅子都是是李志新打的,李志还做了一个小型中药柜,里边是李满满最近上山采集的药,李家人为李满满做得事情很多,虽小但细致,李满满越是感动。
“小石头,这样疼吗?”这个朝代没有X光,不然拍个片子李满满就能迅速知道小石头的情况,现在只等用手去触摸小石头的关节判断。
好在小石头的脱臼不严重,不至于动手术,多休息几日就好了。
李满满先把小石头带去堂屋跟根叔根婶说了声小石头的情况,便打算进厨房帮黄氏做饭。
黄氏已经蒸上了红薯和杂粮粥,由李满满下厨。
李满满把五花肉放进开水里过了一遍,撇掉上面的浮沫。李家没有糖,只有根叔带来的红糖,她便另起火,往锅里倒猪油,把一些红糖倒进锅里,便用锅铲来回翻动红糖,等它化开,便把焯好水的五花肉倒进锅里炒糖色。
等五花肉都裹上了糖色,李满满狠心倒了两勺酱油,将姜、八角、桂皮也放了进去,翻炒几下,加入清水,盖上盖子炖煮。
“闺女,你这炖肉怎么一次就加这么多香料?”黄氏见李满满放了许多香料,都心疼起香料来了。
“娘,这是我的秘制调料,不放多点,就不香了,放心吧,我知道放多少,不会浪费的。”李满满怕黄氏心疼香料,不让她放,便连忙保证自己不会浪费这些香料。
五花肉的香味把李子杰给香迷糊了,像狗鼻子一样,耸着鼻子进了厨房大吸一口气,然后眼巴巴的看着锅里的肉,不停的咽口水。
李满满好笑地夹起一块肥瘦相间的肉往他嘴里塞,李子杰吃着这五花肉,经过一段时间的炖着,五花肉软糯香浓,好吃得差点把自己的舌头给脱下去。
“阿姐,你的手艺可真好!比娘的手艺还好!我从来没吃过这么好吃的五花肉。”李子杰这下更加崇拜李满满了。
“子杰,你的意思是你娘做的炖肉不好吃了?”黄氏听到李子杰的话,插着腰拧起李子杰的耳朵。
“诶诶诶,娘