当前位置:UU小说网>其他类型>原神:关于我做菜馋哭七神这件事> 第253章 特制版芝士牛奶年糕
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第253章 特制版芝士牛奶年糕(2 / 2)

司,小刀将面包的顶部给切掉,把面包中心的部分取出来,放在一旁备用,把顶部和中心部分切成小块,把切好的面包碗和面包块放在烘培纸的烤盘上,放在火锅中间。

用面包做碗,这一步还是非常好玩的,挖出来的面包还能留着投喂给奥莉薇。

之后苏沐风又在面包的周围,撒上大量的苏玛丽芝士碎,接着往吐司里面倒入秘制酱料2奶油奶酪150克清水50克芝士片4片,搅拌均匀,尽量每个地方都刷到。

之后就是芝士时间了,先刨一点芝士在面包里面,使得芝士变成一根根纤细的雪丝,放在烤箱之中,烤至金黄。

在烘烤面包的同时,苏沐风顺便开始调制酱料:先在一个平底锅里面倒入少许油,再加入一小块黄油,把洋葱炒制完全透明。

然后加入一点儿啤酒,系统提供的啤酒不像普通的啤酒,一点都不苦,味道也没有那么重。

不断进行搅拌,等到酱料变得浓稠后,加入牛奶继续搅拌均匀,最后再加入一点蛋黄酱,盐王帝君的盐,和少许黑胡椒提味,搅拌均匀,最后加入一点芝士碎,灵魂芝士酱料就完成了。

当然,考虑到乡下土妹子吃的比较甜,苏沐风又往里面多加了一些芝士,搅拌均匀后,芝士浓郁的可以拉丝,面包此时也刚好烘烤好了,最后一步就是摆盘了。

用毛巾将面包从烤箱里面拿出,顿时浓郁的麦香味便是喷涌而出,让苏沐风也是忍不住耸动了一下鼻翼,随后伸出手掰了一块面包,放入嘴中细细品尝了一番。

将面包碗和面包块摆入盘子中,随后将嫩黄的芝士液倒入其中,犹如一道嫩黄的岩浆瀑布。

盖上盖子焖煮三分钟,焖好后开盖,熔化的芝士慵懒的瘫倒在红彤彤的年糕棒上,形成一片热浪喷涌而出。

融化后的芝士在锅中形成一片岩浆芝士海,烘烤后的面包也形成了有别于常态吐司的酥脆口感。

做完这一切后,苏沐风又在上面撒上了一层海苔芝麻碎,使其的味道更增添了一层来自大海的味道。

浓密的芝士,让整道菜都充满了幸福的味道,只要夹上一块,绵绸的年糕便会拉出诱人的长丝。

而烤的焦脆的面包在捣烂后,也与岩浆海融合到了一起,软中带脆,口感层次非常丰富。

荧和派蒙的菜品也是被苏沐风迅速的做好了,随后苏沐风带着诺艾尔一起端着菜品来到了大厅,缓缓走向影所在的那一桌。

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