“没关系，会越来越好的！”
第二次，陈规的红烧鱼得分虽然比第一次略高一点，但是也只得了67分，试炼空间的打分十分严格，哪怕只有一点点的失误，都会被扣分。
第二次红烧鱼做好之后，陈规仔细看了一下扣分的地方有哪些，一一将其记住之后就准备去看看自己第一次尝试做的叫花鸡现在如何了。
只是做了两次红烧鱼，时间已经在不知不觉间过去将近两个小时了，此时叫花鸡也差不多做好了。
陈规走到碳火旁边，此时碳火已经只剩些许的余温。
温度并不高，陈规伸出手感受了一下碳火的温度，“嗯，看样子时间刚刚好。”
陈规在加入碳火的时候，就已经提前考虑到木炭的数量了，太少了不一定能烧够两个小时，太多了容易造成温度过高。
事实证明，陈规在碳火的火候控制上还是比较靠谱的，加入的碳火的量刚好能够燃烧两个小时。
经过两个小时的碳烤，叫花鸡表面的黄泥已经变得硬邦邦地像一块石头一样，上面还沾满了木炭燃烧之后残留的灰烬。
陈规带上隔热手套，小心翼翼地将叫花鸡从碳火堆中拿出来，然后又从一边拿出一个木槌准备将叫花鸡的泥巴外壳敲碎。
“咚咚咚～”
木槌轻轻落下，在叫花鸡坚硬的黄泥外壳上敲出阵阵闷响，敲击的力量虽然不大，但是经过两个小时的碳烤，已经变得又硬又脆，陈规没费一点力气，就轻易将这一层外壳敲碎。
黄泥块纷纷剥落，露出里面一层因为高温变得又蔫又黄的荷叶。
虽然荷叶还没有拨开，但是陈规已经能闻到一股淡淡的香味了，这是一股混杂着果香，荷叶的清香以及鸡肉的香味。
“好香啊！”闻到味道的陈规嘴巴里已经开始控制不住地分泌口水了。
叫花鸡的味道虽然很香也很诱人，但是陈规也只能想想了，因为试炼空间里做好的食物，陈规是不能吃的，连品尝都不能品尝，只能交给试炼空间去打分。
“等我从试炼空间出去，一定要第一时间给自己做一份完美级别的叫花鸡尝尝！”陈规在心里默默想到。
深吸一口气，陈规稍稍缓解了一下有些激动的内心，小心翼翼地将包裹着一整只鸡的荷叶剥开。
第一层，香味渐渐浓郁。
第二层，鸡肉的汁水已经流出来了，香味更加浓郁了。
第三层，一整只外皮金黄的叫花鸡出现在陈规的眼前，同时，一股浓郁到几乎能令人窒息的香味瞬间直冲陈规的鼻子。
叫花鸡很香，陈规早有心理准备，但是香味如此浓郁扑鼻，让人忍不住食指大动还是出乎陈规的预料。
其实会出现这种情况的的原因也很简单，因为陈规用来做叫花鸡的原材料几乎都是最极品哪一种，用这样的食材进行烹饪，只要不是厨艺黑洞，基本上不可能做难吃。
更何况陈规的厨艺本身就还说得过去，两者相加之下，自然就造就了这样一个香味炸弹。
“就这香味，金玉满堂根本不是一个等级的啊，说不定这道菜能拿一个高分！”陈规在心里暗喜。
金玉满堂刚出锅的时候味道也是十分浓郁的，但是跟叫花鸡一比较，那差距就不是一点点了。
毕竟金玉满堂只是一份蛋炒饭，哪怕死完美级别的蛋炒饭，跟以香味著称的叫花鸡相比，哪怕叫花鸡不完美，也能在香味方面轻松吊打金玉满堂
没有过多犹豫，陈规直接将叫花鸡放在餐桌上。
“开始评分！”
陈规深吸一口气。
随后，熟悉的光幕展开。
“菜品：叫花鸡；
得分：60；
扣分项目：腌制时间不足，不够入味，扣十分；碳火温度不足，鸡肉及调料的香味未完全激发，扣十五分；烹饪时间不足，扣十分．”