十几分钟后。
徐杰来到车厢旁，他透过车门偷偷的向里面望，乘客已经没有了之前的兴奋劲儿，一个个又恢复了最开始的样子，该聊天的聊天，该玩手机的玩手机。
“进去吧。”徐杰回头对身后的李洋说道，这是最真实的状态，也是他要记录的画面
“好的徐导。”李洋把手中的旅行包抱在怀里。
刚才的大型肩扛摄像机已经换成了体型相对较小的手握摄像机，并且就装进这个特制的旅行包里，通过包上的打孔，可以神不知鬼不觉的对周围进行拍摄。
这种伪装的偷拍方式，以前都是在做暗访时使用的，李洋怎么都没有想到，拍个美食纪录片也能用上。
心想：徐导的拍摄方式还真是与众不同啊！
“内容记住了吗？”徐杰又问道。
对方这次进去并不是乱拍，而是带着任务、带着目的，按照之前写好的剧本去拍。
“记住了。”李洋认真的说道。。
“嗯。”徐杰点点头，然后走到一边，把门让开
李洋紧了紧手中的旅行包，开门走了进去。
他以前做过暗访，但是没这么拍过纪录片，心里难免会有一些担忧，摄像机有没有挪位呀，镜头有没有对准呀，内容有没有拍下来呀，种种顾虑反映在他的身上就变成了左顾右盼、仿佛做贼一样。
“徐导，他这个样子，会不会被发现？”刘可欣看了看李洋，心里有些担心，她觉得李洋现在的样子，既像抱着巨款回乡的打工人，又像是意图不轨的贼，非常矛盾。
“没关系，镜头不多，在发现之前应该可以拍完。”徐杰听见后并没有在意。
李洋此次拍摄任务的正片时长只有10秒，可以说是非常的短，从车厢头走到车厢尾也就10秒钟，应该很快就可以拍完。
如果不是刚才已经露过面，徐杰恨不得自己去拍。
唉，这就是身为名人的烦恼，想要偷偷摸摸做点儿事都做不成。
“铃铃铃……”
手机铃声突然响起。
徐杰掏出手机，是田浩博打来的电话。
要说节目组这些人当中，他最不放心的就是田浩博。
以前是实习生的时候，在剧组里干的都是零零碎碎的事，哪里有事，就去哪里，虽然后来转正，开始参与到节目策划，但是有宋欢欢等老人在，根本没有对方发挥的机会，所以能力这一块还有所欠缺，否则之前分组的时候，他也不会把对方安排和自己一组。
他走到一旁，接通手机，“喂，浩博，什么事……”
李洋沿着过道向前走，动作非常缓慢，尽管需要拍摄的内容都在脑子里，但是却需要他去观察去发现，将最好的画面最好的镜头记录下来。
拍人，容易，但是想要把人拍好，拍出水平，拍出意境，却是一件非常难的事，要不然电影奖电视奖怎么会专门设立最佳摄影奖？
他一边走，一边观察，从摄影师的角度，结合剧本内容，寻找合适的画面，同时小心翼翼的抱着旅行包，怕被人碰到撞坏，也怕自己不小心碰到哪个按键，导致该拍下来的画面没有拍下来。
有的人在用手机打游戏，这个剧本中没有，不需要拍；有的人闭着眼睛睡觉，一早就要赶火车，很辛苦，剧本中没有，但是可以拍；还有的人看向窗外，望着沿途的风景，期盼着早点儿回家，能体现出思乡之情，剧本中有，必须拍下来……
李洋从车厢一头走到车厢另一头，然后又从车厢另一头走到车厢这头，在感觉这次的任务完成的差不多时，最后停留在车厢中间，隔着三四米的距离，对主人公刘刚平进行拍摄。
作为川菜这一集的两位主角之一，镜头自然不能少，而且相比路人甲路人乙，对主人公的拍摄要更加的重要，
不能像之前对待其他乘客一样，只要符合剧本内容就可以拍下