这一天就是蔡延的外婆办家宴的日子。
因为家宴安排在中午,所以顾甜咸、曾晓岑、姜婷婷在早上九点来到了蔡延外婆家里。
家里是中式装修,红木家具,挂着古色古香的画,还有很古典的屏风。
“蔡延只告诉我是做菜很好吃的厨师,没有告诉我是三个这么漂亮的女孩子。”外婆看见她们仨之后,笑眯眯地说道。
这话让她们有点儿不好意思。
寒暄了一会儿之后,顾甜咸她们就开始忙活了。
新鲜碧绿的菠菜连根带叶在放了油和盐的水里稍微焯一下,放油和盐能让菠菜的味道和颜色更好。之后放入调味品拌一拌,装盘后撒上芝麻和枸杞装点。
洛神花与冰糖一起煮水,放凉后加入蜂蜜、柠檬皮、薄荷叶,之后将焯水的莲藕薄片浸入其中,静候二十分钟,藕片就会上色,呈现出一种晶莹剔透的粉红色,非常漂亮,装盘后浇上些许汤汁,用洛神花和薄荷叶装点。
这样就完成了芝麻枸杞拌菠菜和洛神素藕片两道凉菜。
之后是梅渍小番茄。小番茄洗净,用小刀在上面划十字,之后倒入开水泡两分钟,果皮微微开裂,这时候用凉水清洗两遍,就很方便剥皮了。剥皮后清洗放入容器里。
之后煮大半杯话梅蜂蜜水,晾冷,切两片柠檬放在小番茄上,然后把话梅蜂蜜水淋上去。然后加入雪碧,让口感更加清爽。
密封放入冰箱冷藏两小时,之后装盘,并加上薄荷叶装点。
顾甜咸听见客厅里陆续热闹起来,是参加家宴的老太太们陆续过来了。
其中一个老太太是孙子开车送她来的,既然都送她来了,老太太就让孙子也进来,跟大家打打招呼。
寒暄了一会儿之后,老太太说道:“这是我孙子陈程,二十六了,还没对象呢,你们要认识合适的小姑娘,给我孙子介绍介绍呀!”
其他的老太太纷纷说道:“多精神的小伙子呀!你喜欢什么样的小姑娘?说说条件,我们好给你找呀!”
陈程现在根本没有找女朋友的想法,但是架不住老太太们的热情,整个人就有点为难。
蔡延的外婆养了一只松狮犬,此时正摇头晃脑地凑热闹。
于是陈程就指着松狮犬,“我就想找个这样的!”
老太太们都愣住了,随即哄堂大笑起来。
一个老太太道:“陈程,等于说你不想找个小姑娘,想找个小狗过日子?”
另一个老太太道:“不是,陈程肯定不是这个意思!”
又一个老太太道:“我知道了,陈程的意思,肯定是想找个活泼的,性格好的,是不是呀?”
陈程被问得有点手足无措,于是开始胡说八道:“我的意思是,想找个姑娘,那姑娘的脑袋跟松狮的脑袋似的,特别爆炸头,特别蓬,我觉得特别时髦!”
胡说八道完,陈程脚底抹油就想溜走。
这时候,正好曾晓岑从厨房里走出来,准备问问大家葱姜蒜方面有没有什么忌口。
曾晓岑因为烫头发烫坏了,此时此刻,她的发型就和松狮差不多。
整个客厅里虽然站了很多人,但是此时此刻,一片鸦雀无声,大家看看曾晓岑,又看看松狮犬,再看看陈程。
忽然,一个老太太开口问曾晓岑:“姑娘,怎么称呼,多大了?”
曾晓岑虽然一头雾水,但还是回答道:“曾晓岑,二十五。”
老太太又问:“有男朋友吗?”
曾晓岑:“没有。”
那个老太太一把把陈程推到曾晓岑面前,“你看这个小伙子帅吗?”
曾晓岑和陈程大眼瞪小眼,都愣住了。
老太太道:“陈程刚说,他特别喜欢你这个类型的!”
陈程:“我没……”
这时候所有的老太太都附和起来,“对对对,陈程特别喜欢你这种类型