刚出炉的鸡蛋糕,香味诱人,连隔壁的李大柱都被吸引了过来。
李大柱探头探脑的在外面看:“咋这么香啊?妹子,你又在倒腾什么好吃的?”
孟南乔给李大柱端了个盘子,夹了一大盘:“来,李大哥先来给我尝个味!”
由于每天中午的送饭之情,现在两家人熟络不少,李大柱也不扭捏,拿起一个就往嘴里塞。
“唔!香!好吃!”李大柱连连点头:“这是什么东西做的?真不错!”
连刚客人也被吸引了,见李大柱吃得香,便问:“老板,你这是什么东西?怎么卖啊?”
孟南乔笑道:“五文钱10个,要来一点吗?”
“成!你给我上10个,再来一碗绿豆沙。”
“好,你的号码牌,请收好!”孟南乔把号码牌递给他,又给他拿了个盘子,装了10个鸡蛋糕:“绿豆沙还要等一会儿。”
“没事。”客人端着盘子,找了个座位坐下,开始品尝。
连吃了几个之后,才放缓了速度,赞叹不已:“确实好吃。”
不过美中不足的就是:“就是大夏天吃这个,有些腻了,不然我吃二三十个也没问题!”
正巧这个时候还没什么客人,孟南乔就把他的绿豆沙端上了桌:“那再喝点绿豆沙,解解腻,降降火。”
有了一就有二,今天进来喝冰饮的人,基本上都被柜台上的那两盆鸡蛋糕吸引了视线。
甚至还有人专门进来,买这个鸡蛋糕。
才不过一个上午的时间,鸡蛋糕就卖完了。
以至于到了下午,还频频有人进来询问:“老板,你这里是不是有鸡蛋糕卖啊?”
孟南乔回以微笑:“不好意思啊,今天已经卖完了。”
那些人没想到,不过就是吃了个午饭的功夫,那所谓的鸡蛋糕就被抢光了。
亏他们还跑了这么一大段路呢!
但是他们任然不太死心:“那,老板,这个鸡蛋糕什么时候再有啊?”
孟南乔眨了眨眼,摇头:“我也不知道,这东西难做的很,我也是今天侥幸成功了一次,所以……”
听到孟南乔这个说法,众位客人也只好叹息着摇摇头,然后买了一杯冰块水,或者一碗绿豆沙。
毕竟来都来了,总不能什么都没吃到吧?
孟南乔关起房门,数了数今日份的营业额。
居然有将近二两银子!
之前几天生意也很好,但是顶了天了,也就是一两银子。
今天不过就是多了一个鸡蛋糕,居然多出了将近一两银子!
其实孟南乔仔细算了算,那两盆鸡蛋糕最多也就500个,全部卖出去的话,应该也只有200-300文钱的样子。
今天超额营业的原因,大概就是因为鸡蛋糕带动了冰饮生意!
简直是意外之喜!
但是孟南乔也就一个人,把零度冰饮经营起来,已经很不容易了。
鸡蛋糕可以做可以卖,但绝对不是现在。
要么沈长暮能回来,可以,多一个帮手;要么就去外面找一个信得过的帮工。要不然人手实在不够。
孟南乔有气无力的打开大门,哈欠连连:“我说掌柜,真的有必要这么早吗?”
小胡子掌柜小心翼翼的把冰桶提过来:“天都亮了,早什么早哟!”
孟南乔只想回去再睡个回笼觉:“掌柜的,货没问题吧?给钱!”
小胡子掌柜从荷包里拿出一块银子,交给了孟南乔。
孟南乔把银子接了过来,看也没看一眼,就揣进了怀里,准备关门。
“诶诶!等等!”小胡子掌柜用手撑住门,明显还有话说:“孟老板,这冰的份额能不能再给我们匀一匀?至少一天一桶?”
孟南乔靠在门框上,跟没骨头似的:“真的匀不了,我要是真有多出来的冰,与其放在手