星期五这天,天气晴朗,阳光明媚,是个学做菜的好时候,这天只有上午两节课,于是我上完课就去了烹饪社,这可是现在的头等大事,本来莫菲说要陪我来的,结果被我一句你不盯着你家那位都要跑了,就给打发过去了。
烹饪社在北院,离教学楼有些远,我心情极好的背着小熊书包散步过去,还有二十分钟才到上课时间,可以不用赶,我一路欣赏着学校的景色,说实话,这所大学真的很漂亮,白墙红瓦,有绿得像面镜子的空井湖,有一年四季飘香千里的四季桂园,有美的像画一样的天空之景等等。
风中掺杂着桂花的香味,沁进心脾里令人心旷神怡。看着挂在书包上的米奇玩偶心情超好的给陆离打了个电话,等了会也没人接,估计是在开会,于是我给他留了个言,学着麦兜憨憨的声音,“米妮米妮,在干什么呢,米奇可想米妮了呢~嘿嘿~”
二十分钟后,我分秒不差的出现在烹饪社门口,看着里面还没有上课拍了拍胸口,松了口气,“还好还好,没有迟到,不过这教室怎么在这么偏的一个角落,害我找那么久。”我小声的发牢骚。
“时间掐得不错,分秒不差,看来是老手了。”身后突然发出一个声音。我惊愕的回头,竟然是那个比我高了何止一个头的坏男生,我努了努嘴,咆哮,“干嘛吓人!”
他趾高气扬的看着我,冷冷的吐出几个字,“你挡道了。”
我讪讪的挪开步子,切了一声,懒得跟他计较。随便找了个位置坐下,看着面前干净整洁的做菜工具,心脏暗暗揪紧,煤气灶,锅子,铲子,调料盒,西红柿,鸡蛋,青菜,辣椒等等等等。
我又看了看四周,有几个女生围在一起,眼睛看着纪浩倡不知兴奋的在说什么,奇怪,包括我也就五个人嘛,难道烹饪社就招了五个人么?我正暗暗想着,就听见站在上面的纪浩倡说,“这学期我们社就招了五个同学,我是你们的烹饪老师,纪浩倡。”简简短短的介绍就这样过去了。
“这学期我主要教你们两样,做菜和甜品。第一节课我要教你们炒两道菜,最简单的西红柿炒蛋和炒青菜。”
“做过菜吗?菜会择吗?”他提了两个问题。
一个女生兴冲冲的举起手答,“我做过!”
他看着她问,“一道青菜炒了多久?”
对着他的目光,女生有些不好意思的捏着衣角说,“……五分钟”
“炒一道青菜五分钟?”他嗤笑,“你是炒着去游了个泳再回来装盘的吗?”
“哈哈…”几个女生笑作一团,那女生难过的低下头,我咬着唇有些愤怒的看着纪浩倡,这家伙会不会太过分了!有必要这么嘲笑人吗!我一拍桌子,“喂!会炒个菜了不起吗?有必要这么欺负人吗!”
他看了我一眼,拿起一边的青菜开始择菜,把我无视的真够彻底的!“择青菜时,要把这些黄叶烂梗择掉,洗好后在水里泡两到三分钟,把里面的沙子泡开,不用切成段,将像这种大颗菜用手把一条条菜梗带叶掰开,小颗菜不用分掰,可以整棵下锅。”他一边洗菜一边说。洗好菜后,又洗了下平底锅抹干,打火,开至大火,倒油,“炒青菜用平底锅最好,多放点油,烧热至略微冒烟,将控下水的青菜放入锅中,在猛火下急炒,翻炒几下,要让菜梗两面都尽量沾油,受热均匀,青菜溢出点菜汁就可加盐加味精,翻炒,关火,不要让锅中青菜继续受热而来尝其咸淡,迅速起锅装盘,炒的过程不要盖锅盖,炒的过程在一分钟左右。水加一点,不用加太多,不是让你焖青菜。”
从他打火倒油不过一两分钟的事情,一道充满食欲的炒青菜就这样出锅了,教室里弥漫着菜的香味,我咽了咽口水,几个女生已经迅速冲上去,乞求道,“学长老师,我们可以尝尝吗?”
纪浩倡点点头,她们急忙拿起一旁的筷子哄抢,“天哪!青菜也能炒的那么好