“好了,我是逗徒弟们玩的,接下来的菜,就没那么大压力了。黄焖鸡,羊肉汤,炸羊肉饺子,干锅牛肉,清蒸丸子,蒸豆腐,辣白菜,卤猪肝,凉拌猪耳朵。猪耳朵用完,换红油猪头肉。”许辰笑道。
“怎么还有锅啊!干锅是什么东西啊?师父你这是……”
柳悦瑶再一次变成了女汉子,锤了锤许辰的肩膀,又捶捶许辰的后脑勺。
“天冷嘛,多吃锅对身体好,而且是很舒服的。”许辰笑道。
“凉菜才一个,都不给大家偷懒的机会啊!”柳悦瑶也有怕了。
“可以再凉拌一个藕片。”许辰道。
“五花肉煲腐竹,水煮肉片,合味排骨,生焗粉蒸鱼,黄焖鸡,羊肉汤,炸羊肉饺子,干锅牛肉,清蒸丸子,蒸豆腐,辣白菜,卤猪肝,凉拌猪耳朵,凉拌藕片。”
菜单定下,王姝拿起来细看,然后微微蹙眉道:“这太多了,十四道菜,桌子都未必放得下!”
“我看看。”就在此时,很关心这边情况的张长峰也来了。
拿过菜单一看,他顿时哈哈笑道:“好!好好好!光看菜名就很气派啊!杨天顺的大宴,完全被比下去了!老东西,就算你死了,本座也要压你一头!”
“可是这些菜,摆不下啊。”
王姝面对官人的时候,心里非常慌乱,下意识的离许辰远了些。
“那就两张桌子并一起,一桌坐十七八个人!热热闹闹的吃喝,何况这些菜,大多都要用烧锅和陶盆装吧?分量没问题,保温也没问题!天冷的时候吃这些锅子,的确是一大享受,也是本座的最爱!”张长峰严肃的道。
许辰哭笑不得的低着头,这厮不孝啊。
老娘刚刚驾鹤西去,都不见他悲伤。
反而在吃喝方面说的头头是道。
说来说去,都只是为了他的面子和威严。
“那就这么定了。”许辰道。
“辛苦许大师了,这些菜,我很期待。”张长峰笑道。
“不用客气。拿人钱财,就要把事做好。”许辰摇头道。
“这十四道菜学会,再加上杨家和农庄学的菜,高汤,卤汤,卤汁,秘料,生粉的做法,我就可以自己开酒楼了。”
这个时候,柳棽心里不禁冒出了这个念头。
可一看向许辰,她就摇摇头,把这个念头抹杀了。
一日为师终生为父,许三郎没有对她不起,她自然也不能叛离师门。
将来要如何施展厨艺,还是看他的安排吧!
何况这世上,像许辰这种不藏私,对徒弟如此掏心置腹的师父几乎不存在。
更何况,大家隐隐知道他跟赵家三房、田家、杨家、李家一些女子的情况,可从未对她们这些女徒弟有过逾越之举,这充分证明师父是敬重他们的。
“我上午已经单独列了些需要去我农庄拿的材料,你可派人去了?”
许辰又对张长峰问道。
生粉,泡椒,炮姜,五香粉,十三香,花生酱,芝麻酱等等调料,他农庄都有了。
一旦抓着赚钱的机会,就要捆绑销售。
“大师放心,已经派人去了。”张长峰把菜单还给许辰,然后又出去忙了。
“祖母,听说咱家来了好多厨子,是不是有好吃的呀?”这个时候,一个穿着浑身红,裹的厚厚的,如同皮球的四五岁女娃,朝王姝跑来,一边跑一边奶声奶气的叫道。
“现在还没有好吃的。”
王姝擦掉那丫头的鼻涕糊糊,怜爱的笑道:“雯姐儿不该跑出来的,天太冷了。看看你,总是流鼻涕,这场雪来的太急了,即便是不着凉,也有很多人身子不适。”
“哇哇哇,可是太祖奶奶吃不到好吃的了!”那丫头愣了愣,忽然嚎啕大哭。
“真是讽刺,整个张家,为老妇人哭丧的,反而只有眼前这个五岁的小女孩。就算