骨需要一定的时间,沈青萝把排骨清理干净之后,让他们准备小火盆,等会儿好煮菜。
这顿饭做下来,花了半时辰,厨房里的2名大厨和4名二厨第一次见这种吃法,都很感兴趣。
他们把菜端到
班启明的小院后,留下来一起品尝。
班启明和萧佑恒对沈青萝的火锅非常满意,因为时间仓促,没来得及准备专门做火锅的锅具。
“这种吃法好新颖又好吃,沈姑娘是怎么想到的。”坐在沈青萝对面的胖子大厨虚心请教沈青萝。
“自个儿琢磨的,我这里还有好几种火锅的新做法,等会儿我一并写给你们,你们慢慢研究。”沈青萝想做个特色干锅鸡,再弄个鸳鸯锅,给在座的大厨们做参考,还有蘸酱和汤汁也很讲究,她会写出来。
“沈姑娘真是个好人,我等人佩服至极。”胖大厨见沈青萝没有藏拙,他非常佩服。
因为酒楼还有客人要吃饭,胖大厨等人随便吃一点,就离开小院。
沈青萝吃饱喝足后,让班启明给她准备文房四宝,她把各种火锅配方写出来。
“青萝啊,你帮了我这么大的忙,这点钱你收着。”班启明拿了一千两,给沈青萝。
沈青萝坚决不要:“班大哥,如果您把我当朋友,就把钱收回去。”
“班大哥,我家青萝是自愿帮您的,您就甭跟她客气。”萧佑恒知道沈青萝的为人,沈青萝不要的东西,你硬塞给她,她也不要。
班启明见萧佑恒发话,他才收下钱,沈青萝不贪财,班启明替萧佑恒高兴,此刻,他已
经认定沈青萝,他暗暗发誓,以后要替他萧佑恒好好保护沈青萝。
沈青萝想着家里还有事,就想早点回家,他们离开聚福楼之后,雇了一辆车,去百盛商行拿了礼服,再去买吃的。
“天赐正在长身体,这营养得跟上,我们去买几斤肉。”萧佑恒提议去买肉,肉是生活中的必需品,每天至少要吃一二两,尤其是像沈天赐这个年纪的孩子,营养要均衡。
沈青萝也正有此意,家里就只有蔬菜,每次都吃蔬菜,没有荤菜,饿得好快啊!
路过一家零食铺,沈青萝买了几斤开心果和杏仁果,她见货架上的红糖还不错,就买了二十斤,用两个袋子分开装,她大姑母虽然势利,但看在马秀芳的面子上,她也给大姑母带一份。
她还没有付钱,萧佑恒都把钱付了,随后,他们又去猪肉铺,买了十几斤五花肉和七八斤排骨。
沈青萝想起孝敬粮,就顺便把给老太太夫妻俩的那一份给买了。
除了每个月的十斤肉,他们家每个月还要给老太太夫妻俩一袋大米、一袋面粉、一罐油和半斤盐。
大米和面粉家里有,沈青萝就没买,菜油和食盐,她一并办好,就让车夫准备出发,他们也只能到青木岭下车,等到二姑母家,再跟二姑母借两个背篼把买的东西背回去。