简单尝了豆沙包后,储齐拿起点菜时 江母夹给他的奶黄流沙包,说是在奶黄包的基础上加了些咸蛋黄,口感与众不同。
储齐不知道江母说的奶黄包是什么,也不知何为咸蛋黄,但他知道,他想吃!
拿起筷子,储齐夹起面前白溜圆润的小包子,轻咬一口。
只一口,便尝到了软滑馅料,带着微微糙感,如吃食名字般的流沙质感。
再咬一口,吃到嘴里的馅料更足,奶香中带着一股特殊气味,应当就是江母所说的咸蛋黄吧?
“咸蛋黄,听着是咸的蛋黄?我们加点一个吧,这味儿吃着好生特别。”
这话一出,吃着流沙包的另外三人齐齐点头,他们也想尝尝咸蛋黄的滋味嘞。
“还加点一个?”
纪子安看着桌上摆得满当的各类早食,不知作何反应。
“只一个蛋黄而已,应当吃得下。”
沈彦文一伙再次齐齐点头,只一个蛋黄,他们吃得下。
“…………行吧。”
纪子安起身,排队买了几个咸鸭蛋回来,给桌上的大伙分了分。
“这是整个鸭蛋?”
“是咸鸭蛋,咸蛋黄就在里头,你们尝过就知道了。”
储齐几人便听话的,将手里的鸭蛋敲碎,剥去外壳。
一旁的沈彦文动作慢了些,刚刚没听错的话,纪子安他们都将面前的鸭蛋唤作咸鸭蛋,这蛋壳完好,怎么就变成咸的了呢?
沈彦文想不通,带着疑惑,将手里的鸭蛋敲碎,剥去蛋壳,露出了里头白嫩的蛋白,看着似乎比寻常蛋白结实些,刚想吃了尝味,就听几声哎呦。
“这这,这鸭蛋吃着怎么过咸了?”
纪子安笑笑,“你咬一大口,你不咸谁咸,这蛋白要配着白粥,白饭吃着才最好。”
但因着今天他们点的早食已经过多,纪子安便没买白粥,怕他们过撑。
“那…那怎么能行,既有最好的吃法,定然就要尝最好的。”
话落,储齐起身,排队拿过托盘,买了几碗白粥回来,给桌上有咸鸭蛋的大伙分了分。
纪子安见状,无语凝噎。
“这碗白粥才多大点啊,吃得下吃得下。”
说罢,储齐拿起刚刚咬了一大口的咸鸭蛋,准备用筷子挖着蛋白,放到白粥里。
只是刚一拿起,就弄了一手黄油。
“这鸭蛋怎还有油冒出来。”
纪子安还未开口,就见江母过来,急急开口说道。
“小储啊,这咸鸭蛋最好吃的便是里头的黄油和蛋白,你可不能浪费咯。”
江母说得认真,储齐等人只觉心痛,只一会儿没注意着,就浪费了好些鸭蛋油。
“江姨,这没了黄油的咸鸭蛋还好吃吧?”
“……自然也是好吃的。”
江母肯定的应声,储齐看着手里没了油的咸鸭蛋,总觉得自己少吃了什么。
“不行,我要再买一个,你们要不要。”
沈彦文拿着还完好的咸鸭蛋摇了摇头,武安武定跟着点头,他们要吃流油的咸鸭蛋。
“二爷,我去排队,现在人比刚才多了好些。”
“行你去,给我挑个大的。”
说完,武安就起身去了食架。
纪子安看着这一切,只觉无奈,这段时间,他们是消停不了了。
等武安拿着几个大鸭蛋过来坐下,储齐和武定已经将手里没了油的咸鸭黄挖空吃了,又将过咸的蛋白拌在粥里,一口吃下。
“弟妹果真好手艺,就连极为普通的鸭蛋都能做成流油的咸蛋,这蛋黄滋味也太特别了些。”
沈彦文跟着应声,他刚刚拿着咸鸭蛋仔细看了一阵,实在有些想不通,江月是如何将完整的鸭蛋,做成既流油又咸口好吃的东西,这鸭壳完好,也没处塞盐啊。
一旁的武安武定却没想这么多