阵,在饭堂里的书生越来越少的时候,江月看到了熟悉的陈夫子和方夫子,旁边还跟着个更年长些的,一副学者的模样,这不会是书院的院长吧?
正这么想着,旁边的书生应了她的想法,同她说道,他们的周院长跟陈夫子一起过来了。
一听那学者果然是周院长,江月突然的就有些微紧张,虽然她不读书好多年了。
赶忙迎了过去,在陈夫子的介绍下,江月跟周院长打了招呼。
招呼过后,周院长率先开了口。
“小老板,我很早就听陈夫子还有院里的学生们提起过你,都说你的手艺好,我今天是特意跟着他们过来尝尝的,你倒也不必理会我们,自己忙着便好。”
“是啊,小老板,你们院里的吃食我好些都吃过了,我能跟院长介绍的,你不必特意招呼我们。”
周院长和陈夫子这么说,可中了江月的意,带着他们领了碗筷,再带到吃食区后,江月便走到一旁,招呼新来的书生们了。
面对这些书生们,江月觉得自在了许多。
这时候,周院长他们已经夹好吃食,端着同样满满的盘子在角落里坐下。
凭着喜好,周院长夹了今天的新品,梅菜肉薄饼,仔细的尝了尝味。
初一入口,是薄饼的面香酥脆,再咬一口,则是梅干菜的浓郁香味,加上这梅干菜长时间浸着鲜肉的肉汁和鲜味,吃着真真是香。
“这梅干菜肉饼好吃啊,面皮酥脆,梅干菜软嫩,肉末的颗粒感也明显。我吃之前是真没想到,这薄薄的一张饼,竟有多种滋味。”
“真的是香脆又鲜嫩,你俩快些尝尝,放久了可就没那么酥了。”
陈夫子和方夫子刚吃了一个锅贴,正感叹它的鲜,就听到周院长夸了这梅菜肉饼,也不再犹豫下一个吃啥,直接夹了薄饼吃了。
确实跟周院长形容的没有差别,猪肉末和梅干菜融合的很好,软嫩多汁的馅料加上脆香的饼皮,油滋滋的口感让酥饼更添香气。
周院长觉得自己这趟真没白来,要知道这饼这么香,他应该早些跟他的学生们去食肆凑热闹才是。