照例给每个人分了一堆银钱和文钱,仔细的数了数后,江月便将这些钱加在了一起。
“四月份挣的还行吧,四百一十二两银子,这几月挣的都差不多。”
食肆生意已经稳定下来,每月挣的都差不多,这些江家人是知道的,除了在去年十二月底,第一次破四百两的时候,他们一起惊了一下。
这几月下来,每月都破了四百两,他们也就慢慢习惯了。
“我们食肆的生意要是能一直这么好下去,我也就满足啦。”
江家人听到江母这话,都点了点头,每月能挣这么多,还有什么不满足的呢。
江月跟以往一样,照常给了江母四十两银子,给了江阳和江星各二两银子,就将剩下的银钱放回了自己的瓦罐里。
江阳见江月的银钱数完了,便迫不及待地把自己挣的文钱,倒在了桌上。
“这个月虽然雨水多,但我差不多每天能挣上七百五十文,而且有二十三日我是去了福安镇的,所以这月我挣的应该也不会少。”
江家人又帮着数了数,江阳这月挣了十七两又二百五十文。
江月将文钱数加好后,没忍住笑了一下。
“怎么了,妹妹,你笑什么。”
“没什么,哥这个月挣的还不错。”
“嘿嘿,我也是这么想的,从去年九月开始到现在,我也存了一百多两呢。”
江父江母听到江阳这话,甚是欣慰,只想着一家人是越来越好了。
不过还没等大家高兴太久,江月便告诉他们,明天就是五月初一了,要将清明果下架,开始卖粽子。
“我们初一开始准备,初二一早就来卖,去年的粽子卖了好一阵,所以我觉得卖粽子的时候,应该没有卖清明果的时候忙,就是在五月中旬,我们要开始卖土豆了,到时估计要好好忙一阵。”
在没开始种土豆前,江月还想着要将土豆和辣椒多多种出来,将这些拿出来卖给别人。
但先前的土豆酱卖的很好,用辣椒做的吃食,在食肆里也是供不应求,所以江月就改变主意,想着小田庄里的土豆和辣椒,还是由自己二次加工后,再往外卖,这样挣的也多些。
一家人围坐在一起,商量好事情,便散开了,各自回屋休息。
江月在江母他们走后,便拿出了自己的小木盒,将前几个月的银票子放在一起数了数。
从一月份到现在四月底,她倒是又攒了一千六百多两,加上之前的一千七百多两,很是不错了。
因着五月要忙,江月便抓紧时间,将借来的话本看完了,在第二天午市忙完后,就带着话本去了书铺,本想着跟纪子安说一声。
但不巧,今天书铺里只有刘伙计在,江月在还完话本后,就回了食肆,江母他们这时候,已经去了郊外摘粽叶。
第二天一早,江月就带着食肆里的大伙,一起包了些粽子,放在食肆里的卖,味道倒还是跟去年一样,主卖豆沙和酱肉粽。
江阳和王大山在食肆开卖粽子的当天,便又带了些生粽子去福安镇,因着之前清明果的前例,今天的生粽子在一开始便被抢完了,江阳没法,只能说明天会带更多的过来。
很快就到了端午,江月在今天敲了许多咸鸭蛋,将咸蛋黄分了出来,跟着酱肉一起包成了粽子,蛋白则放在另一个桶里,想着午市时,便将这些蛋白就着胡萝卜和老豆腐,做成小丸子消耗掉。
把做好的咸蛋黄肉粽分成几份,给江阳拿了一些,让他从福安镇回来后,就将这些粽子拿给李师傅和张师傅。
又给纪家兄妹,赵朱老板留了一些后,江月今天的任务便忙完了。
好不容易忙完午市,江月便带着江星在店里坐着休息了一会儿,刚想着无聊,就注意到了李翠正坐在角落里,拿着针线绣着什么。
“翠姐,你在干嘛呀?绣帕子?”
“啊,