因着野菜和春笋的时令过去了,江阳和王大山的摊子便又少了两个品种,江月便想着让他们也带些清明果去福安镇卖。
但这些清明果外皮软糯,蒸熟后再带过去,在路上很容易就颠簸坏了,江月便想了一个法子,蒸了一些放在食盒里,再拿过两个铁桶,将生的清明果放了进去。
在江阳走之前,江月又给了他一些油纸和棉线。
“哥,你就按你之前的法子,将这些熟的清明果分给客人们尝尝,然后再告诉他们,你们只卖生的,回家后隔水蒸一会儿就能吃了。”
“好的,这些我都知道了,妹妹你就等着我的好消息吧。”
江阳和王大山将这些东西摆放好后,就驾着牛车去了福安镇,还是跟平常一样,摊位附近已经有好一些老客人在等着了。
“老板,你俩可来了,今天还是没有卷饼吗?”
江阳点点头,和王大山先将摊位摆上,边摆边告诉这位客人,今天虽然没有野菜饼和春笋卷饼,但他带了新的吃食,这可把等着的客人们高兴坏了,直让他俩动作快些,想看看是什么样的吃食。
江阳和王大山将这两种口味的新吃食,从食盒里拿出来,再用小刀分成了好几小份,给客人们尝了尝。
“这是我妹做的清明果,两个八文钱,这也是别处没有的,就是我们从大安镇过来,这清明果蒸熟后便不方便带了,所以这回的新吃食,是需要带回家隔水蒸熟的。”
这些分到新吃食的客人,正吃的高兴,因着分量少,他们这回吃的时候,便小心了许多,想着要好好尝一尝这吃食的味道,一听江阳这话,更是放慢了吃东西的速度,这要买生的回去,可就更要好好尝尝了。
“老板,我看你这食盒里面还有一些,那里面的也不卖。”
“是的,这里面的就是专门用来让客人们尝味,真的卖不了了,不过我们这新吃食的味道确实可以,实不相瞒,这吃食我们去年在大安镇就卖了,那时候卖的还少一些,每人一天只能买两个,再多是不卖的。”
“啊!每人只能买两个,那今年呢?”
“今年是不限购的,想买多少都可以,就看谁先来了,就是路程有些远,实在卖不了熟的。”
摊前站着的客人,原本还觉得买生的回去自己煮有些麻烦,一听去年限购,这会儿都不再纠结了,掏出荷包,就跟江阳买了几个。
“还能有吃食限购的?一天还只能买两个?我在别处是真没见过,老板们肯定对这吃食极有信心,我不买可不就错过了?”
江阳和王大山的客人们,都是这么想的,虽然只尝到了一小口味道,但这吃食口感吃着确实特别,软软糯糯的,又带着清香味,里面的馅料做的也好,肉馅油润有味,红豆馅的吃着清甜,买上几个肯定不会后悔,不买才会后悔。
客人们都是这么想的,所以江阳的清明果生意很快就忙了起来,跟王大山两人配合着,一人结账收钱,一人包清明果,将这铁桶里的清明果卖完后,他俩才能休息一下,喘了几口气。
“哎呦,今个儿真是忙啊……”
“老板,新吃食卖完了?”
“是,卖完了,明天还有。”
摊前突然又来了好一波人,都是问今天的新吃食,江阳便想了一个法子,让他们将想买的数量报了报,并告诉他们,明天这时候会将他们定好的清明果带来。
因着生意来的突然,江阳和王大山是靠脑子现记的,回去的路上还在嘴里轻声念着明天要带的清明果数量。
等回到食肆,江阳立马就将这法子跟江月说了。
“妹妹,今天差不多定了一百个咸的,一百个甜的,我觉得明天至少得各带三百个才够。”
江月也没想到清明果能在福安镇卖的这么好,但要是又做肉夹馍,麻球包饭,再做这么多的清明果时间上便来不及了。
就跟江