各式各样的菜品被装在了与之相配的盘子里。
坐在餐桌边的尹端玉从贺淮川忙碌的身影中感受到了一丝平凡却又珍贵的人间烟火气。
温暖人心且宁静祥和。
再加上贺淮川近乎三百六十度无死角的颜值和身材,一举一动皆是风景,实在是太养眼了!
和这样的美人生活在一起一辈子估计都不会看腻吧……
就在尹端玉胡思乱想的时候,贺淮川已经将今晚所有的菜都在餐桌上摆好了。
“在想什么呢?”
见尹端玉呆呆的望着自己,贺淮川伸手在她眼前晃了晃,唇畔浮起浅淡弧度。
“啊……我刚才在纠结先尝哪道菜呢,看起来都很好吃的样子!”
察觉到方才的失态,尹端玉清咳了几声后立刻看向餐桌上的菜品转移话题。
原本她对今晚的晚餐并没有抱着特别大的希望,毕竟贺淮川的外形看着就不像是经常下厨的样子,以为他应该会做一些青椒炒肉丝、番茄炒蛋之类的家常菜。
可在看清今晚的晚餐时,尹端玉还是有些意外。
蓝鳍金枪鱼刺身、勃艮第红酒炖牛肉、龙井虾仁、龙虾膏蟹瑶柱砂锅粥、冰镇白灼秋葵,抹茶酥山。
不论从食材还是复杂程度来说,这怎么看都不可能是家常菜吧?!!
嫩粉色的蓝鳍金枪鱼大腹纤维排列整齐,刀工干净利落无可挑剔。
勃艮第红酒炖牛肉中,酱红色的牛肉是肉眼可见的软烂入味,同色的浓稠酱汁中隐隐透出红酒微酸的馥郁气息。
龙井虾仁菜形雅致,颜色清淡。虾仁白嫩晶莹,龙井翠绿欲滴。
龙虾膏蟹瑶柱砂锅粥装在其貌不扬的黑棕色砂锅中,粥底的大米熬得浓稠,雪白的龙虾肉配上橙黄色的螃蟹,少许火腿提鲜,丝丝缕缕的上海青为浑厚的海鲜增添了少许清新。
冰镇白灼秋葵对半切后整齐的铺在碎冰上,油亮的白灼汁将翠绿完美包裹。
甜品是抹茶酥山,一种唐朝时期就出现的夏日清凉美食,冰沙在盘中摆成山丘状淋上象牙色的奶油,酥山顶部撒满古法抹茶粉,看起来好像真的如同山丘一般。
虽然还没尝,但只是这么看着满桌搭配和谐的菜品,尹端玉都觉得是一种享受。
在贺淮川目光的鼓励下,尹端玉拿起筷子将每道菜都尝了一遍。
蓝鳍金枪鱼大腹新鲜得毫无腥味,入口肥厚甘香,细腻丰腴。
花费数个小时用牛骨、番茄和红酒熬制的半冰沙司浓郁迷人,火候正好的牛肉嫩滑软烂,肉香和红酒的气息融合完美。
龙井虾仁选用昂贵的明前龙井,清明前的新茶味道清香甘美,口感鲜嫩,不涩不苦;而虾仁爽滑弹牙,鲜香适口。虾肉不糟,略有咬劲,一口咬下去鲜味飘香,口感十足。
龙虾膏蟹瑶柱砂锅粥加入了近乎半锅的海鲜,入口自是鲜美无比,熬了很久的粥底浓稠雪白,又香又糯,少许的马蹄增添了脆脆的口感,一口喝下去层次分明又毫不沾粘。
白灼秋葵清脆爽口,每咬一口秋葵籽就在口腔中如同鞭炮一般炸开,配上咸鲜的白灼汁味道爽滑鲜嫩,令人欲罢不能。
酥山是不同于冰淇淋的新奇口感,清新的抹茶粉很好的减淡了奶油的甜腻,只一口便让人感受到独属于夏日的快乐。
“好吃吗?”
见尹端玉品尝完毕,坐在对面的贺淮川用餐巾温柔拭去她嘴角沾上的一点抹茶粉,随后笑着问道。
先前贺淮川问尹端言关于尹端玉最爱的食物时,得到的答案却是都可以。
“她就是个嘴叼的吃货,不论食材,只要足够好吃都可以,除了不可以单吃葱姜蒜之类调味外没有什么忌口,目前也没有什么过敏的食物。”
来自尹端玉亲哥的吐槽。
但是为了保险起见,贺淮川还是准备了不止一种菜系。