这林家村呀,啥都好山好水好人也好。可这唯一让林娇娇不太适应的那就是:这里的冬天实在是太太太太冷了,尤其是大冬那段时间!
她记忆里到了大冬,地上的雪都能没过人的膝盖,所以往往到了这个时候,林家村的百姓都会选择多屯点粮食猫在家里过大冬不出门。
入乡随俗,林娇娇也早早就做好了准备去过大冬。毕竟她这副身子现在在她自己的悉心照料下十分健康,之前的山楂雪球和冰糖葫芦生意也早就过去了那股新鲜劲,这种天气实在不值得再去做这些买卖。
做好了取舍,林娇娇又清点一下了家里的粮食,把不太充裕的物品列了个清单,决定吃过午饭最后一次进城一次性把他们全都备好。
进了城。
林娇娇先直奔肉铺隔了5斤肥瘦相间的猪肉,这时候人们大多都喜欢肥肉,因为肥肉不仅吃起来香,还能榨油呢。大肥肉林娇娇可吃不来,肥瘦相间的五花才是她的菜。
买好了肉放在背篓里,林娇娇又马不停蹄的跑到粮食铺,其实村里人很少有单独花钱去买粮食的,可林娇娇家秋收的粮食实在是太少了,吃到现在那粮缸都快见底了。
所以这次她又特地挑了20斤粳米(就是大米)、10斤粟米、20斤杂粮面,除了这些林娇娇又拿了些盐、酱油、醋这些调味品。
店家看她瘦瘦弱弱的一小姑娘,买这么多粮食自己肯定提不动,就主动提出帮她送回家。林娇娇很是高兴,确实她一开始也没打算买这么多,等真到这时候还真拿不了了。
因为自己还打算买点白菜土豆地瓜这些,单靠自己肯定是拿不回家的,所以她和店家商量自己出钱辛苦店里的伙计把她买的东西一起送到家。
店家也是个爽快人,况且有钱不挣天理难容呀!商量好后,伙计便陪着娇娇一起去买好那些菜,帮她一起送回到家。
等粮食铺子的伙计帮林娇娇把东西规整好,林娇娇送他出门后,天已经大黑了。
望着十分充足的粮食,林娇娇心里异常满足,今天这一趟她也算是下了血本了,零零总总可是一共花了有120文呢,这可不是小数目。
不过有了充足的粮食,这人也有了底气,腰杆也挺的异常笔直。林娇娇是真的很开心,因为她第一次体验到屯粮的乐趣,这感觉,真是太!爽!了!
在林娇娇买完粮食回来的第二天,天就飘起了鹅毛大雪。那个“可怕”的大冬就来了。
这雪连着下了三天三夜都没有停下来的征兆。谢天谢地第四天可算是等到了雪停,出门一看是一眼望不到头的白,天和地仿佛都融为了一体,天地相接在尽头汇聚成一条白线。
路上连个人毛也没有,林娇娇也没有这个闲情雅致出门赏雪,屋里有吃有喝又暖和,受那个罪干啥呀!
现在天也冷,肉就挂在屋外高点的地方,拿块布遮遮雪就行,等到想吃的时候拿到屋里一切就可以,十分方便。先在锅里放入葱姜炒香,再切一块肉在锅里煸炒出油,等到肉半熟就把洗净的土豆倒入锅中加水炖煮,稍等一会一道家常美味土豆烧肉块就做好了,土豆软烂入味,猪肉肥而不腻,真香!