胜利愣了一下，不过想想也是，这马上都快过年了，这不趁着年前赚一笔，等到年后最起码半个月没有进账。
不过，他也没担心，开饭店无非就这几点，现在天上人间占据先手，加上有稳定的顾客，倒也不怕对方抢客。
但为了以防万一，他拉过刘光天说道：“明天你让于莉写块板子放门口，挑一个特色菜半价。”
“特色菜半价？”刘光天不太理解，犹豫的问道：“这特色菜半价还赚什么？”
李胜利耐心讲道：“你上饭店就吃一道菜啊，一桌酒席十来个菜，算下来实际还不到九五折，够了。而且量大，做起来也方便，出菜更快，翻台也更快，这边生意多了，后面的生意不是更少了吗。”
刘光天有如醍醐灌顶，瞬间全明白了：“胜利，你这脑袋瓜子是咋长的，我怎么就想不到呢？”
李胜利笑而不语，这要是能让你想出来，那原剧里你家的餐馆就不会那么早倒闭了。