“什么办法?”
听到李胜利这么说,于莉赶忙竖起了耳朵,虽然她不怕王硕,但能不亏钱还是尽量不亏钱。
“充值。”李胜利淡淡的说出两个字。
这种后世玩烂了的营销手段放在此时还很新颖,见于莉一脸疑惑,他解释道:“既然避免不了竞争,那就提前把钱收回来。从明天开始,你让人做个牌子挂在门口,上面写上充一百送十块,充五百送八十,充一千送二百。”
于莉的眼睛顿时亮了起来,能在这个时候出来经商的,脑子自然不会差,当即就知道李胜利的用意,拍手叫好:“这样等到对方开业的时候就没人去了!”
“想要完全没人去是不可能的,这招只能减少对方一部分的客流量。”李胜利笑着摇了摇头,他这么做还有另一层原因。
以现在的消费水平,能经常下馆子的大多钱来的不心疼。
这种人不是采购就是厂里对外招待的岗位,以特色国情来看,花一百报一百一这是很正常的事情,先把这部分人拉拢,到时候也不怕后面的小菜馆搞降价了。
想了想觉得不够保险又和于莉说道:“让马华他们准备几个特色菜,等对方开业的时候我们作为主打品推出,到时候再搞个充值送菜,一次性将他打垮。”
于莉是彻底服气了,对着李胜利竖起大拇指:“李大哥,还是你狠,这是把那小子往死里整啊。”
“要不不做,要做就做绝,小打小闹不是给了他发展的机会吗。”李胜利说完便来到柜台边,扔了几张票子:“丽丽,给我打包个鱼香肉丝和宫保鸡丁。”
“自家人,两个小菜就不收钱了。”于莉见状对肖丽丽使了个眼色,肖丽丽连忙将钱又递了回来。
李胜利笑了笑没有接:“亲兄弟还明算账呢,开了这个头,以后再想往回收就不好收了。”
“你这大厂长说话还一套一套的,得,丽丽你还是把钱收起来吧。”于莉知道李胜利是为自己好,当即也不再推辞,写下单子便走向厨房:“钱你非要给,那这个菜我亲自打包总可以了吧。”
“那感情好,老板娘亲自打包多少人还享受不到呢。”
晚上,李胜利拎着菜回到院里。
自从大家的孩子大了之后,几家人就很少在一起吃饭了,只有偶尔有个活动、节日之类的才会聚在一起喝上几杯。
所以今天他也买多少,就他们一家三口吃,足够了。
刚进院子,阎埠贵正在和傻柱聊天,不知怎的,这爷俩最近走动有些频繁。
李胜利也没打招呼,径直往里走去。
谁料他不找别人,别人却自己找上门来,看见他手里的菜阎埠贵赶忙凑上前来:“胜利,这不会是于莉那的菜吧?”
“嗯,听说于莉那边生意挺火,我就去买了点尝尝。”李胜利也不是什么穷凶极恶的人,既然阎埠贵问了,他也就随意回了两句。
“不就是马华烧的吗,在厂里没吃够,还花钱出去买。”傻柱不知道哪个筋搭错了,在一旁嘲讽道。
李胜利闻言有些愣神,不愧是你,还有自己跳出来找死的,讥讽道:“傻柱,你菜烧得这么难吃,不也有人买账吗。”
“你……”
傻柱的脸色顿时难看起来。
不过李胜利已经今非昔比,不是他一个小小的厨师能得罪的起的,傻柱只敢发扬阿Q精神安慰自己,算了算了,他一个厂长还没自己赚得多,真是个废物。
这么一想,瞬间念头达通,傻柱的脸上居然还露出一丝笑意。
一旁的李胜利和阎埠贵看到他这副模样还以为他发病了,纷纷往后退了一步,看得他是莫名其妙。
……
又过了几日,娄晓娥在电话里听说了于莉开饭店的事情,嚷嚷着要来玩。
只不过,当李胜利见到她时却不由得愣住了。
“愣着干嘛,还不