这嬷嬷穿衣打扮、周身气度,还有身边总是跟着小厮丫头,从这些方面来腿短,这人要么是自己家里有点儿小钱,要么是在有钱人家做佣人。
但是不管哪一样,都好像和自己这平民的豆花摊子沾不上边,不知道今天来是有什么事儿?
“您就是摊主?居然是位小娘子。”文嬷嬷在看到苏芸儿之后,不禁有些惊讶。
不过随后又想到:是位娘子,那就更方便了。
“摊主娘子,我家主人最近胃口不好,偶尔路过,闻到你家摊位卖的吃食香味特殊,不知道是卖的是什么奇特的吃食?”文嬷嬷客客气气。
看样子,这位嬷嬷没想起我来。
苏芸儿心里思索,既然人家没认出来自己,自己也没必要去提醒这些。
“嬷嬷过奖了,我这个摊子就是养家糊口的,哪有什么奇特的。不过就是一些豆花,”苏芸儿说着,引着文嬷嬷走进帐子,“还有一些炖的鸡肉罢了。”
帐子里,大家已经继续排队买豆花了,何柳一个人负责两个人的环节,进度稍微慢了点。
但正好不耽误大家分神出来,不时看一眼文嬷嬷这个新客人。
“豆花?这是什么?”文嬷嬷疑惑。
“就是黄豆磨成浆之后,用豆浆做出来的。”苏芸儿说着,盛了一碗,端给文嬷嬷。
文嬷嬷在靠近餐车的一个角落坐下来,目光四处打量了下。
虽然简陋,但是干净,正是用餐的高峰期,人数众多,但是也没有因此而弄的桌子地上有任何脏乱,看的出来,摊主是个爱干净的人。
视线又看向餐车。
那边有灶火,有碗碟,也有一些装调料配料的盆盆罐罐,倒也整整齐齐,擦得干净,一看就知道每天都有擦洗,并没有在器具表面积累油泥。
看到这环境,文嬷嬷心里安心的点了点头。
只有爱干净之人做的吃食,她才敢拿给家里主人们吃。
豆花送到面前,文嬷嬷本来不打算吃的,可是在看到豆花的时候,不由愣住了。
这种食物自己还真是从来没见到过。
白色的食物上,酱油色的料汁上,有一些黄豆粒,还有一些咸菜碎,绿色的香菜和一点点红油让整碗食物看起来多了点色彩。
对于见过很多精致菜肴、点心的文嬷嬷来说,这碗叫做豆花的食物实在是过于简陋了。
但是从站在帐子门口时候,就能闻到的特殊香味儿,此刻正从这碗豆花里散发出来。
“难道这就是姑娘说的让她有胃口的食物?”文嬷嬷内心拿不准。
“摊主娘子,这里只卖这一种吃食么?”
“还有黄焖鸡。”一个吃饭的力工抢先回答。
“黄焖鸡?那是什么?”
文嬷嬷和所有第一个听到这名字的人一样,不明所以。
“喏,那碗就是了。”何柳拿着勺子的手,指了指几个力工面前的一碗鸡肉。
酱汁浓郁的鸡肉中,有绿色黄色的配菜,正冒着热气,文嬷嬷看过去的时候,正好一个力工夹了一块土豆,吃的正开心。
其貌不扬的一碗炖鸡肉而已。
孙府天天杀鸡,可也没见过做的这么没有卖相的鸡肉。
文嬷嬷内心担忧:“这些真的是能端给姑娘的么?会不会吃了闹肚子?”
就好像觉得文嬷嬷脸上的担忧写的不够明显一样,有一个力工端着自己吃了一半的胡椒猪肚鸡,对着文嬷嬷介绍:“要我说,你家主人闻到的香味其他的吃的,应该是这个东西。”
文嬷嬷看着那半碗白白的汤汁,双眼中都是疑惑。
“这叫胡椒猪肚鸡,最是适合冬天吃了……”
话还没说完,就被文嬷嬷身旁的那个仆从给呵止了:“胡说什么呢!什么猪肚猪肠的,这种腌臜东西,怎么能给我家主子吃!闭上你的嘴,老实一边呆着。”